বাল্ক আপেল সিডার কি?
লোকেরা প্রায়শই আপেলের রস হিসাবে উল্লেখ করেবাল্ক আপেল সিডার, এবং বিপরীতভাবে. উভয় পণ্যে আপেলের রস থাকা সত্ত্বেও, তাদের উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলি কিছুটা আলাদা। আপেলের রস আপেল সিডারে যায়। এটিতে এখনও সজ্জা এবং অতিরিক্ত ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। এটি সম্ভবত স্যানিটাইজ করা যেতে পারে, যা অণুজীবকে হত্যা করার জন্য একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় তরল গরম করার সাথে জড়িত পদ্ধতি। ছেঁকে নেওয়া আপেল, আবার, আলাদা করা রস যা পরিচালনার সময় 190 ফারেনহাইট পর্যন্ত উষ্ণ করা হয়।
অন্যান্য দেশের সাইডারের তুলনায়, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সাইডার আলাদা। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, "বাল্ক অ্যাপেল সিডার ভিনেগার" সাধারণত অপরিশোধিত, তাজা-চেপা আপেলের রসকে বোঝায়; যাইহোক, বিশ্বের অন্যান্য অংশে, "সাইডার" সাধারণত একটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়কে বোঝায় যা বেশিরভাগ আমেরিকানরা "হার্ড সাইডার" হিসাবে পরিচিত। আপেল সাইডারে তাজা আপেলের মতো একই পুষ্টি উপাদান রয়েছে। কারণ এটি শুধু রস, পরিমাণ কম। তবুও, সাইডারের অবিশ্বাস্য স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

মৌলিক তথ্য:
| পণ্যের নাম: | আপেল সিডার ভিনেগার পাউডার | ব্যবহৃত অংশ: | ফল |
| ল্যাটিন নাম: | মালুস পুমিলা মিল | নির্যাস | গাঁজন |
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পদ্ধতি |
| বর্ণনা | ||
| চেহারা | সূক্ষ্ম গুঁড়া | চাক্ষুষ |
| রঙ | অফ-হোয়াইট পাউডার | চাক্ষুষ |
| গন্ধ এবং স্বাদ | চারিত্রিক | সংবেদনশীল |
| স্পেসিফিকেশন | ||
| মোট অ্যাসিড (এসিটিক অ্যাসিডে) | 5 এর থেকে বেশি বা সমান৷{1}} শতাংশ৷ | অ্যাসিড-বেস টাইট্রেশন |
| ভৌত রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ | ||
| পিএইচ | 2.9-3.9 | সিপি 2015 |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | 5 এর কম বা সমান৷{1}} শতাংশ৷ | সিপি 2015 |
| চালুনি বিশ্লেষণ | 80 জালের মাধ্যমে 100 শতাংশ | জাল চালনি মিটার |
| ভারী ধাতু | 10ppm সর্বোচ্চ | সিপি |
| হিসাবে | 2ppm এর চেয়ে কম বা সমান | সিপি 2015 |
| পবি | 2ppm এর চেয়ে কম বা সমান | সিপি 2015 |
| সিডি | 1ppm সর্বোচ্চ | সিপি 2015 |
| Hg | 1ppm সর্বোচ্চ | সিপি 2015 |
| মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কন্ট্রোল | ||
| মোট প্লেট | 1000 CFU/g সর্বোচ্চ | সিপি 2015 |
| খামির ও ছাঁচ | 100 CFU/g সর্বোচ্চ | সিপি 2015 |
| কলিফর্ম | 500 CFU/g সর্বোচ্চ | সিপি 2015 |
| ই কোলাই | নেতিবাচক | সিপি 2015 |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | সিপি 2015 |
| S.aureus | নেতিবাচক | সিপি 2015 |
| কীটনাশক | ইউএসপি 561 এর সাথে দেখা করুন | সিপি 2015 |

বাল্ক আপেল সাইডার সুবিধা:
যদিও কিছু কৌতুহলপূর্ণ গবেষণা খাদ্যের উপর ভিনেগারের সম্ভাব্য প্রভাবগুলি পরীক্ষা করে, বর্তমানে বাল্ক আপেল সাইডার ডায়েটের কার্যকারিতা সমর্থন করার জন্য কোন নির্দিষ্ট প্রমাণ নেই। যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে এই সমস্ত ফলাফল প্রাণীদের উপর গবেষণা থেকে প্রাপ্ত নয়।
1. রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে
এই মুহুর্তে, আপেল সাইডার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে এমন প্রমাণ তার সমস্ত দাবির মধ্যে সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক। বেশ কয়েকটি গবেষণা অনুসারে, কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার খাওয়ার পরে সাইডার ভিনেগার ইনসুলিন এবং গ্লুকোজের মাত্রা বাড়াতে পারে। এটি মেটফর্মিনের অনুরূপভাবে কাজ করে বলে মনে করা হয়, যা রক্তে শর্করার পরিমাণ কমায়।
2. ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে
যদিও বর্তমানে আপেল সিডার ভিনেগার বাল্ক ডায়েটের কার্যকারিতা সমর্থন করার জন্য কোনও নির্দিষ্ট প্রমাণ নেই, তবে খাদ্যের উপর ভিনেগারের সম্ভাব্য প্রভাবগুলি পরীক্ষা করে এমন কিছু কৌতুহলপূর্ণ গবেষণা রয়েছে। যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে এই সমস্ত ফলাফল প্রাণীদের উপর গবেষণা থেকে প্রাপ্ত নয়।
3. পেটের চর্বি কমাতে পারে
অ্যাসিটিক অ্যাসিড প্রাণীদের গবেষণায় শরীরের চর্বি জমা কমাতে দেখানো হয়েছে। বড় পুরুষদের একাধিক সপ্তাহের তদন্তে সমতুল্য পাওয়া গেছে। পুরুষদের বডি মাস ইনডেক্স (BMI), ভিসারাল ফ্যাট, কোমরের পরিধি এবং রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা সবই কমতে দেখা গেছে যখন তারা অ্যাসিটিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ ভিনেগার গ্রহণ করেছে। যদিও ফলাফলগুলি আশাব্যঞ্জক বলে মনে হচ্ছে, আরও গবেষণা প্রয়োজন।
4. কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে পারে
প্রাণীদের গবেষণায় দেখা যায় যে আপেল সাইডার রক্তচাপ, কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত, এটির সুপারিশ ব্যাক আপ করার জন্য এটি এখনও মানুষের মধ্যে পর্যাপ্তভাবে প্রতিলিপি করা হয়নি।
5. একটি antimicrobial হতে পারে
বাল্ক আপেল সিডার ভিনেগারে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি ঘর পরিষ্কার এবং খাদ্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করা হয়েছে। বিশেষ করে, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, এবং Candida albicans আপেল সাইডার দ্বারা দমিয়ে যেতে পারে।
আপেল সিডার পাউডার বাল্ক অ্যাপ্লিকেশন:
বাল্ক আপেল সাইডার আপেল সিডার ভিভেগার গামি, ক্যাপসুলে প্রয়োগ করা হয়;
আপেল সিডার পাউডার আপেল সিডার ভিভেগার হ্যান্ড সাবানে প্রয়োগ করা হয়;
আপেল সিডার পাউডার আপেল সিডার ভিভেগার কফি কাপ পডে আপেল দেওয়া হয়।

যোগাযোগ করুন:
ফোন: প্লাস 16263716327
ইমেইল:herbext@undersun.com.cn
গরম ট্যাগ: বাল্ক আপেল সিডার,বাল্ক আপেল সিডার ভিনেগার,আপেল সিডার ভিনেগার বাল্ক, সরবরাহকারী, প্রস্তুতকারক, কারখানা, পাইকারি, ক্রয়, মূল্য, উদ্ধৃতি, বাল্ক, বিক্রয়ের জন্য

