জৈব লাল খামির চালের নির্যাস

জৈব রেড ইস্ট রাইস এক্সট্রাক্ট কি?

জৈব লাল খামির চালের নির্যাসএশিয়ায় বহু শতাব্দী ধরে খাদ্য পণ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এর স্বাস্থ্যগত সুবিধাগুলি এটিকে কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য একটি জনপ্রিয় প্রাকৃতিক পণ্যে পরিণত করেছে। লাল খামির চাল লাল খামির (মোনাস্কাস purpureus) সঙ্গে সাদা চাল গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয়. আমাদের জৈব লাল খামির চালের নির্যাস সাবধানে সিট্রিনিনের উপস্থিতি এড়াতে উত্পাদিত হয়, যা গাঁজন প্রক্রিয়ার একটি অবাঞ্ছিত উপজাত।

মৌলিক তথ্য:

জৈব লাল খামির চালের নির্যাস সুবিধা:

কোলেস্টেরল বোঝা

কোলেস্টেরল আসলে মানুষের জন্য অপরিহার্য, এবং যখন এটি 'স্বাভাবিক' পরিমাণে উপস্থিত থাকে তখন এটি পুরোপুরি স্বাস্থ্যকর। মাত্রা অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে গেলে সমস্যা দেখা দিতে শুরু করে।

সহজ কথায়, কোলেস্টেরল হল একটি চর্বিযুক্ত পদার্থ যা লিভারে তৈরি হয়, শরীরের বেশিরভাগ কোলেস্টেরল লাইপোপ্রোটিন হিসাবে রক্তে সঞ্চালিত হয়। কোলেস্টেরলের অগণিত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে যেমন কোষের ঝিল্লির অখণ্ডতাকে সমর্থন করা, স্টেরয়েড হরমোন তৈরি করা, স্নায়ুর শেষগুলিকে নিরোধক করা এবং পিত্ত তৈরি করা - চর্বি হজম করা এবং চর্বি-দ্রবণীয় পুষ্টি শোষণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ একটি পদার্থ।

শরীরের মধ্যে অনেক ধরনের কোলেস্টেরল রয়েছে, তবে দুটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফর্ম হল এলডিএল এবং এইচডিএল কোলেস্টেরল। এলডিএলকে প্রায়ই 'খারাপ' কোলেস্টেরল হিসাবে উল্লেখ করা হয়, যেখানে এইচডিএল সর্বজনীনভাবে 'ভাল' হিসাবে স্বীকৃত। এলডিএল লিভার থেকে কোলেস্টেরলকে কোষে পরিবহন করে কাজ করে যেখানে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত, যদি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি কোলেস্টেরল থাকে, তবে এটি প্রায়শই রক্তনালীগুলির দেয়ালে জমা হতে পারে যা প্লাক তৈরি, ব্লকেজ এবং সম্ভাব্য কার্ডিয়াক ইভেন্টের কারণ হতে পারে।

জৈব লাল খামির চালের নির্যাস সম্পর্কে গবেষণা কি বলে

লাল খামির চাল অস্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরলের মাত্রাকে উপকৃত করতে দেখানো হয়েছে। উচ্চ-মানের গবেষণা পরিচালনা করা খুবই চ্যালেঞ্জিং, খেলার সময় ভেরিয়েবলের আধিক্যের কারণে। এই কারণে, পুষ্টির হস্তক্ষেপের কার্যকারিতার জন্য প্রায় সর্বসম্মত সমর্থন দেখতে পাওয়া বিরল। বলা হচ্ছে, এলডিএল কোলেস্টেরল কমানোর জন্য লাল খামির চালের কার্যকারিতা অবশ্যই সেই বিষয়গুলির মধ্যে একটি।

2009 সালের একটি গবেষণায় উচ্চ কোলেস্টেরল সহ 62 জন রোগীকে নিয়োগ করা হয়েছিল যাদের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার কারণে স্ট্যাটিন থেরাপি বন্ধ করতে হয়েছিল। 62 টির মধ্যে, অর্ধেককে এলোমেলোভাবে প্রতিদিন দুবার লাল খামির চাল গ্রহণের জন্য বরাদ্দ করা হয়েছিল, বাকি অর্ধেক একটি প্লাসিবো গ্রহণ করেছিল। 12 সপ্তাহের কম সময়ে, এটি রিপোর্ট করা হয়েছিল যে অংশগ্রহণকারীরা জৈব লাল খামির চালের নির্যাস গ্রহণ করে তাদের LDL কোলেস্টেরল 1.11mmol/L কমেছে।

দ্য ল্যানসেটে প্রকাশিত পূর্ববর্তী গবেষণা - সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ মেডিকেল জার্নাল - দেখিয়েছে যে LDL কোলেস্টেরলের একটি 1mmol/L হ্রাস প্রধান কার্ডিওভাসকুলার ইভেন্টগুলি 25% এবং সর্বজনীন মৃত্যুর হার 9% কমাতে যথেষ্ট। এটি এমন রোগীদের ক্ষেত্রেও সত্য যাদের ডাক্তাররা তাদের 'কম ঝুঁকি' হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করেছেন। এই কারণে, এই ফলাফলগুলি অবশ্যই ক্লিনিকাল তাত্পর্য রাখে। আরও কী, এই সুবিধাগুলি লিভার, কিডনি বা ব্যথা বৃদ্ধির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া অনুভব না করেই উপলব্ধি করা হয়েছিল - যে সমস্যাগুলি কখনও কখনও স্ট্যাটিন গ্রহণকারী রোগীদের মধ্যে দেখা দেয়।

মেটা-বিশ্লেষণ

একবার একটি বিষয় এলাকায় পর্যাপ্ত প্রকাশিত প্রমাণ পাওয়া গেলে, এটি সাধারণ যে একটি গবেষণা গোষ্ঠী একটি মেটা-বিশ্লেষণ নামে একটি গবেষণা পরিচালনা করে। মেটা-বিশ্লেষণ অধ্যয়নগুলিকে বৈজ্ঞানিক প্রমাণের শ্রেণিবিন্যাসের শীর্ষ হিসাবে দেখা হয়, কারণ তারা এলাকার সমস্ত গবেষণার ফলাফলগুলিকে একত্রিত করে। তারা তারপর একটি নির্দিষ্ট প্রশ্নের একটি বৈধ এবং চূড়ান্ত উত্তর প্রদান করতে উন্নত পরিসংখ্যানগত বিশ্লেষণ ব্যবহার করে।

এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর জন্য লাল খামির চালের কার্যকারিতা সম্পর্কে, আসলে দুটি মেটা-বিশ্লেষণ গবেষণা করা হয়েছে এবং প্রকাশিত হয়েছে। 2014 সালে প্রকাশিত প্রথম মেটা-বিশ্লেষণ, মোট 13টি র্যান্ডমাইজড কন্ট্রোল ট্রায়াল বিশ্লেষণ করে, যার মধ্যে মোট 800 জন অংশগ্রহণকারীর উচ্চ কোলেস্টেরল মাত্রার তথ্য অন্তর্ভুক্ত ছিল। এটি উপসংহারে পৌঁছেছিল যে লাল খামির চাল LDL কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে, যার গড় হ্রাস 0.87mmol/L।

সিনারজিস্টিক সুবিধা

আমরা যেমন খুঁজে পেয়েছি, জৈব লাল খামির চালের নির্যাস LDL কোলেস্টেরল কমাতে খুবই কার্যকরী এমনকি খাদ্য, শারীরিক কার্যকলাপের মাত্রা বা জীবনযাত্রায় ইতিবাচক পরিবর্তন না করেও। তদুপরি, লাল খামির চাল অন্যান্য পুষ্টির পাশাপাশি কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে।

বিশেষ করে একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে জৈব লাল খামির চালের নির্যাস জলপাইয়ের মধ্যে পাওয়া পলিফেনল যৌগগুলির সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে ভাল কাজ করে। জলপাই এবং জলপাই তেলে হাইড্রোক্সিটাইরোসলের মতো শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পাশাপাশি ওলিক অ্যাসিড, একটি মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে এই প্রাকৃতিক গুণাবলী, প্রতিদিন খাওয়া হলে, কার্ডিওভাসকুলার ইভেন্টের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে।

গবেষণার জন্য, গবেষকরা 50 জন লোককে নিয়োগ করেছেন যারা বিপাকীয় সিন্ড্রোমের মানদণ্ড পূরণ করেছে - উচ্চ কোলেস্টেরল, রক্তে শর্করা এবং রক্তচাপ, পেটের স্থূলতার পাশাপাশি। অংশগ্রহণকারীরা হয় একটি সম্পূরক পেয়েছিলেন যাতে 10.82 মিলিগ্রাম মোনাকোলিন এবং 9.32 মিলিগ্রাম হাইড্রোক্সিটাইরোসল বা একটি প্লাসিবো ছিল।

জৈব লাল খামির চালের নির্যাস ব্যবহার করে:

রেড ইস্ট রাইস পাউডার সাধারণ সুস্থতার প্রচারের জন্য শতাব্দী ধরে ঐতিহ্যবাহী রান্নায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি মোনাকোলিন কে তৈরি করতে সাদা চালের সাথে লাল খামিরের গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয় যা খারাপ কোলেস্টেরলের উত্পাদনকে ব্লক করার জন্য প্রেসক্রিপশনের ওষুধে ব্যবহৃত হয়।

জৈব লাল খামির চালের নির্যাস সরবরাহকারী

আন্ডারসান আমাদের ক্লায়েন্টদের সাথে দীর্ঘমেয়াদী সম্পর্ক উপভোগ করে কারণ আমরা গ্রাহক পরিষেবা এবং দুর্দান্ত পণ্য সরবরাহের উপর ফোকাস করি। আপনি যদি আমাদের পণ্যগুলিতে আগ্রহী হন, আমরা আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজন অনুসারে অর্ডারগুলির কাস্টমাইজেশনের সাথে নমনীয় এবং অর্ডারগুলিতে আমাদের দ্রুত লিড টাইম গ্যারান্টি দেয় যে আপনি সময়মতো আমাদের পণ্যগুলি উপভোগ করতে পারবেন৷ আমরা মূল্য সংযোজন পরিষেবাগুলিতেও ফোকাস করি৷ আপনার ব্যবসাকে সমর্থন করার জন্য আমরা পরিষেবা প্রশ্ন এবং তথ্যের জন্য উপলব্ধ।

কেন আন্ডারসান অর্গানিক রেড ইস্ট রাইস এক্সট্রাক্ট বেছে নিন?

আন্ডারসান বেশ কয়েক বছর ধরে লাল খামির চালের নির্যাস কিনতে পারদর্শী, আমরা প্রতিযোগিতামূলক মূল্যের সাথে পণ্য সরবরাহ করি এবং আমাদের পণ্যটি সর্বোচ্চ মানের এবং বিশ্বজুড়ে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য কঠোর, স্বাধীন পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায়।

কোথায় লাল চালের খামির নির্যাস কিনতে?

শুধু ইমেইল পাঠানherbext@undersun.com.cn, অথবা নীচের আকারে আপনার প্রয়োজনীয়তা জমা দিন, আমরা যে কোনো সময় পরিষেবাতে আছি!