পুরো শুকনো এপ্রিকটস

পুরো শুকনো এপ্রিকট কি?

পুরো শুকনো এপ্রিকটএক ধরনের ঐতিহ্যবাহী শুকনো ফল। সালফার ডাই অক্সাইড (E220) দিয়ে চিকিত্সা করা হলে, রঙটি উজ্জ্বল কমলা হয়। সালফার বাষ্প দ্বারা চিকিত্সা করা হয় না জৈব ফল রঙে গাঢ় এবং একটি মোটা টেক্সচার আছে। সাধারণত, রঙ যত হালকা, SO2 কন্টেন্ট তত বেশি।

শুকনো এপ্রিকটগুলি প্রাচীনকাল থেকেই মধ্য এশিয়ায় চাষ করা হয়েছে, এবং শুকনো পুরো এপ্রিকটগুলি সিল্ক রোডের একটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য ছিল। তাদের দীর্ঘ শেলফ লাইফের কারণে তারা বিশাল দূরত্বে পরিবহন করা যেতে পারে। 20 শতকের আগে, তারা অটোমান, পারস্য এবং রাশিয়ান সাম্রাজ্যে সর্বব্যাপী ছিল। সাম্প্রতিক সময়ে, তুরস্ককে ছাড়িয়ে যাওয়ার আগে ক্যালিফোর্নিয়া ছিল বৃহত্তম উৎপাদক, যেখানে প্রায় 95% উৎপাদন মালটিয়া প্রদেশ দ্বারা সরবরাহ করা হয়।

পুরো শুকনো এপ্রিকট সাধারণত পুরো শুকানো হয়। বড় জাতগুলি কার্নেল বা পাথর ছাড়াই অর্ধেক শুকানো হয়। প্রাক্তন সোভিয়েত ইউনিয়নে, প্রাক্তনগুলি uryuk (урюк) নামে পরিচিত, প্রাথমিকভাবে কমপোট তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয় এবং পরবর্তীগুলি কুরাগা (курага) নামে পরিচিত। ভূমধ্যসাগরীয় বা তুর্কি জাতের শুকনো এপ্রিকট সাধারণত পুরো শুকিয়ে তারপর পিট করা হয়; যেখানে ক্যালিফোর্নিয়ার জাতগুলি শুকানোর আগে অর্ধেক এবং পিট করা হয়। শুকনো এপ্রিকট ভিত্তিক জাতিগত খাবারের মধ্যে রয়েছে ভারতে কুবানি কা মিঠা এবং মেক্সিকোতে চামোয়।

মৌলিক তথ্য:

পুরো শুকনো এপ্রিকট উপকারিতা:

1. ফাইবার সমৃদ্ধ হতে পারে

ওয়ার্ল্ড জার্নাল অফ গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজির গবেষণা অনুসারে, এপ্রিকট ফাইবার সমৃদ্ধ হতে পারে এবং তাই মসৃণ মলত্যাগের জন্য ভাল। ফাইবার হল মল বাল্ক আপ করার একটি উপায়। এইভাবে, এটি অন্ত্রের মাধ্যমে শরীর থেকে চূড়ান্ত নির্গমনে পরিবহন করা সহজ হয়ে উঠতে পারে। ফাইবার গ্যাস্ট্রিক এবং পাচক রসকে উদ্দীপিত করে যা পুষ্টি শোষণ করতে সাহায্য করে এবং সহজ প্রক্রিয়াকরণের জন্য খাদ্যকে ভেঙে দেয়। তদ্ব্যতীত, ফাইবার পাচনতন্ত্রের পেরিস্টালটিক গতিকেও সক্রিয় করে এবং সেই মসৃণ পেশীর নড়াচড়াগুলিই আপনার অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রিত রাখে। অতএব, এপ্রিকটগুলি প্রায়শই সেই সমস্ত রোগীদের জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে যারা নিয়মিত তাদের রেচক বৈশিষ্ট্যের কারণে কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন। [৪] [৫]

2.হাড় মজবুত করতে পারে

পুরো শুকনো এপ্রিকটে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, আয়রন এবং কপারের মতো হাড়ের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় প্রায় সমস্ত খনিজ থাকতে পারে। অতএব, এপ্রিকট খাওয়া আপনার হাড়ের সুস্থ বৃদ্ধি এবং বিকাশ নিশ্চিত করতে পারে, সেইসাথে অস্টিওপোরোসিস সহ বিভিন্ন বয়স-সম্পর্কিত হাড়ের অবস্থার প্রতিরোধ করতে পারে।

3. হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে

এথেরোস্ক্লেরোসিস, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক সহ বিভিন্ন ধরণের রোগ থেকে আপনার হৃদয়কে রক্ষা করার জন্য শুকনো পুরো এপ্রিকট হতে পারে একটি দুর্দান্ত উপায়। উচ্চ পরিমাণে ভিটামিন সি, সেইসাথে পটাসিয়াম এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, সবই ভাল কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যে অবদান রাখতে পারে।

4. মেটাবলিজম বুস্ট করতে পারে

সারা শরীরে তরলের মাত্রা মূলত দুটি খনিজ, পটাসিয়াম এবং সোডিয়ামের উপর নির্ভরশীল। শুকনো পুরো এপ্রিকটে উচ্চ পরিমাণে পটাসিয়াম শরীরের তরল ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং অঙ্গ ও পেশীগুলিতে শক্তি সঠিকভাবে বিতরণ করা নিশ্চিত করার সাথে যুক্ত হতে পারে। ইলেক্ট্রোলাইটের স্বাস্থ্যকর ভারসাম্য বজায় রাখার মাধ্যমে, আপনার আরও শক্তি থাকতে পারে, ক্র্যাম্পিং কমাতে পারে এবং আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী আপনার শরীরে রক্ত ​​এবং ব্যবহারযোগ্য শক্তি পাম্প করতে পারে।

5. কানের ব্যথা উপশম করতে পারে

পুরো শুকনো এপ্রিকটগুলি কানের ব্যথার জন্য ভাল হতে পারে, যদিও সঠিক প্রক্রিয়াটি এখনও অধ্যয়ন করা হচ্ছে। আক্রান্ত কানের খালে কয়েক ফোঁটা ফোঁটা দিলে দ্রুত ঘরোয়া প্রতিকার বলা হয়। যাইহোক, আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে যোগাযোগ করে নিশ্চিত করুন যে এটি বাড়িতে করা নিরাপদ চিকিত্সা।

6. জ্বর কমাতে পারে

এপ্রিকট জুস প্রায়ই জ্বরে আক্রান্ত রোগীদের দেওয়া যেতে পারে কারণ এটি শরীরে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ক্যালোরি এবং জল সরবরাহ করতে পারে, পাশাপাশি বিভিন্ন অঙ্গকে ডিটক্সিফাই করে। কিছু লোক জ্বর উপশম করতে বাষ্পযুক্ত এপ্রিকটও ব্যবহার করতে পারে।

7. প্রদাহবিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে

এটিতে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে যা অসুস্থতায় শরীরের সামগ্রিক তাপমাত্রার স্তরকেও প্রভাবিত করতে পারে। তদ্ব্যতীত, এটি শরীরের অন্যান্য অংশে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে বাত বা গাউটে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য।

8. ত্বকের রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে

পুরো শুকনো এপ্রিকট একজিমা, স্ক্যাবিস, সোরিয়াসিস এবং ফুসকুড়ির মতো ত্বকের অবস্থার জন্য একটি কার্যকর সাময়িক চিকিত্সা হতে পারে। এটি গামা লিনোলিক অ্যাসিড, বা GLA সমৃদ্ধ হতে পারে, যা অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা -6 এবং ভিটামিন E, B1, B2, B6, এবং A থেকে আসে। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ মলিকুলার সায়েন্সে প্রকাশিত 2018 সালের প্রতিবেদন অনুসারে, তেল মানুষের কেরাটিনোসাইটের জন্য একটি প্রো-অ্যাপোপ্টোটিক ফ্যাক্টরও হতে পারে। [৭] [৮]

9. রক্তাল্পতার চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে

শুকনো এপ্রিকট হতে পারে আয়রন এবং কপারের ভালো উৎস। আপনি যদি রক্তাল্পতায় ভুগছেন, তাহলে আপনার আয়রনের মাত্রা বাড়াতে আপনি এগুলিকে আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। আয়রন ডেফিসিয়েন্সি অ্যানিমিয়া (IDA) দুর্বলতা, ক্লান্তি, হালকা মাথাব্যথা, হজম সংক্রান্ত সমস্যা এবং সাধারণ বিপাকীয় কর্মহীনতার কারণ হতে পারে। লোহিত রক্তকণিকা ছাড়া, শরীর সঠিকভাবে নিজেকে পুনরায় অক্সিজেন করতে পারে না, এবং অঙ্গ সিস্টেমগুলি ত্রুটিপূর্ণ হতে শুরু করতে পারে। লোহা লাল রক্ত ​​​​কোষ গঠনের একটি মূল অংশ, যেমন তামা। [৯]

সম্পূর্ণ শুকনো এপ্রিকটস প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী

আন্ডারসান আমাদের ক্লায়েন্টদের সাথে দীর্ঘমেয়াদী সম্পর্ক উপভোগ করে কারণ আমরা গ্রাহক পরিষেবা এবং দুর্দান্ত পণ্য সরবরাহের উপর ফোকাস করি। আপনি যদি আমাদের পণ্যগুলিতে আগ্রহী হন, আমরা আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজন অনুসারে অর্ডারগুলির কাস্টমাইজেশনের সাথে নমনীয় এবং অর্ডারগুলিতে আমাদের দ্রুত লিড টাইম গ্যারান্টি দেয় যে আপনি সময়মতো আমাদের পণ্যগুলি উপভোগ করতে পারবেন৷

আমরা মূল্য সংযোজন পরিষেবাগুলিতেও ফোকাস করি। আপনার ব্যবসাকে সমর্থন করার জন্য আমরা পরিষেবা প্রশ্ন এবং তথ্যের জন্য উপলব্ধ।

কেন আন্ডারসান হোল শুকনো এপ্রিকট বেছে নিন?

আন্ডারসান স্পেশালাইজড পুরো এপ্রিকটস আমার কাছাকাছি বেশ কয়েক বছর ধরে, আমরা প্রতিযোগী মূল্যের সাথে পণ্য সরবরাহ করি এবং আমাদের পণ্যটি সর্বোচ্চ মানের এবং বিশ্বজুড়ে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য কঠোর, স্বাধীন পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায়।

কোথায় পুরো শুকনো এপ্রিকট কিনতে?

শুধু ইমেইল পাঠানherbext@undersun.com.cn, অথবা নীচের আকারে আপনার প্রয়োজনীয়তা জমা দিন, আমরা যে কোনো সময় পরিষেবাতে আছি!