স্টিওসাইড কী?
স্টিওওসাইডপ্যারাগুয়ে এবং ব্রাজিলের স্থানীয় যা সূর্যমুখী পরিবারের সদস্য স্টেভিয়া রেবাউডিয়ানা পাতায় পাওয়া একটি স্টিভিওল গ্লাইকোসাইড। ফরাসী রসায়নবিদ এম। ব্রিডেল এবং আর। লাভিয়েল 1931 সালে স্টিওসাইড আবিষ্কার করেছিলেন এবং গাছটির জেনাসের নামে নামকরণ করেছিলেন।
স্টিভিওসাইড হলেন মূল মিষ্টি (রিবুডিওসাইড এ সহ) দক্ষিণ আমেরিকাতে উদ্ভূত উদ্ভিদ স্টেভিয়া রেবাউডিয়ানা পাতায়। শুকনো পাতাগুলি, পাশাপাশি জলীয় সূত্রগুলি কয়েক দশক ধরে বহু দেশে মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত লাতিন আমেরিকা এবং এশিয়াতে (জাপান, চীন)।
মৌলিক তথ্য:
নাম | জৈব স্টেভিয়া এক্সট্র্যাক্ট পাউডার | |
স্পেসিফিকেশন | রেব-এ 40% | |
রঙ | সাদা থেকে হালকা হলুদ | |
উপস্থিতি | বিনামূল্যে প্রবাহিত পাউডার | |
স্থিতি | কোশের, হালাল, আইএসও, প্রাকৃতিক, জিএমও মুক্ত | |
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | উত্পাদন তারিখ থেকে 2 বছর | |
মোড়ক | বহি: কাগজের শক্ত কাগজ; অভ্যন্তরীণ: ডাবল-স্তর পিই | |
স্টোরেজ শর্ত | হালকা থেকে দূরে শীতল, শুকনো এবং বায়ুচলাচলকারী জায়গায় সংরক্ষণ করুন | |
প্যারামিটার | পদ্ধতি | স্পেসিফিকেশন |
পরীক্ষা পদ্ধতি | এইচপিএলসি |
সূত্র কাঠামো |
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষা পদ্ধতি |
শারীরিক [জিজি] অ্যাম্প; রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ | ||
উপস্থিতি | সাদা ফাইন পাউডার | ভিজ্যুয়াল |
গন্ধ [জিজি] অ্যাম্প; স্বাদ | চরিত্রগত | অর্গনোলিপটিক |
অ্যাস | রিবাডিওসাইডA≥98% | |
অন্যান্য সম্পর্কিত স্টিভিওল গ্লাইকোসাইডস 2% | জেকফা ২০১০ | |
কণা আকার | 100% পাস 80 জাল | 80 জাল পর্দা |
সনাক্তকরণ | ধনাত্মক | টিএলসি |
শুকানোতে ক্ষতি | ≤5.0% | জেকফা ২০১০ |
টোটাল অ্যাশ | ≤0.2% | জেকফা ২০১০ |
অবশিষ্টাংশ সলভেন্টস, পিপিএম | মিথেনল 200 ইথানল 3,000 | এফসিসিআইআই |
পিএইচ | 4.5-7.0 | জেকফা ২০১০ |
ভারী ধাতু | ||
ভারী ধাতু | এনএমটি 10 পিপিএম | পারমাণবিক শোষণ |
সীসা (পিবি) | NMT0.5ppm | পারমাণবিক শোষণ |
আর্সেনিক (আ) | এনএমটি 1 পিপিএম | পারমাণবিক শোষণ |
বুধ (Hg) | NMT0.1ppm | পারমাণবিক শোষণ |
ক্যাডমিয়াম (সিডি) | এনএমটি 1 পিপিএম | পারমাণবিক শোষণ |
মাইক্রোবায়োলজি নিয়ন্ত্রণ | ||
মোট অ্যারোবিক ব্যাকটিরিয়া | এনএমটি 1,000cfu / জি | সিপি2015 |
মোট খামির [জিজি] অ্যাম্প; ছাঁচ | এনএমটি 100cfu / জি | সিপি2015 |
ই কোলাই | নেতিবাচক | সিপি2015 |
সালমোনেলা | নেতিবাচক / 25 গ্রাম | সিপি2015 |
সাধারণ অবস্থা | ||
GMO স্থিতি | নন-জিএমও | |
অ্যালার্জেন অবস্থা | অ্যালার্জেন মুক্ত | |
প্যাকেজিং [জিজি] অ্যাম্প; স্টোরেজ | কাগজ-ড্রাম এবং দুটি প্লাস্টিক-ব্যাগ ভিতরে প্যাক, 20 কেজি / কার্টন বাক্স শীতল [জিজি] অ্যাম্পে রাখুন; শুকনা স্থান. প্রবল আলো এবং উত্তাপ থেকে দূরে থাকুন। | |
শেল্ফ লাইফ | দু'বছর যদি সিল করা থাকে এবং শক্ত রোদের আলো এবং তাপ থেকে দূরে সঞ্চিত থাকে। |
স্টিভিওসাইড সুবিধাসমূহ:
স্টিভিওল এবং আইসোস্টিওল (স্টিওওসাইডের বিপাকীয় উপাদানগুলি) থেরাপিউটিক সুবিধাগুলিও দিতে পারে, কারণ তাদের অ্যান্টি-হাইপারগ্লাইসেমিক, অ্যান্টি-হাইপারটেনসিভ, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-টিউমার, অ্যান্টি-ডায়রিয়াল, মূত্রবর্ধক এবং ইমিউনোমোডুলেটরি ক্রিয়া রয়েছে।
1. স্টেভিয়া রক্তে সুগার এবং ইনসুলিনের স্তর নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে
স্টিভিয়া পাতা থেকে अर्জগুলি দক্ষিণ আমেরিকার ডায়াবেটিসের ofতিহ্যবাহী চিকিত্সায় centuriesষধি ভেষজ হিসাবে বহু শতাব্দী ধরে ব্যবহৃত হচ্ছে।
খাবারের পরে রক্তে সুগার এবং ইনসুলিনের অতিরিক্ত উচ্চতা এড়ানো সম্ভবত হৃদরোগ, ক্যান্সার এবং অন্যান্য বয়সজনিত অসুস্থতার জন্য আপনার ঝুঁকি হ্রাস করতে আপনি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ডায়েটরি ব্যবস্থা গ্রহণ করতে পারেন। টাইপ II ডায়াবেটিক বিষয়গুলির একটি সাম্প্রতিক গবেষণায়, স্টিভিওসাইড, স্টিভিয়ার নির্যাসগুলির মধ্যে একটি, খাওয়ার পরে রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা গড়ে 18% হ্রাস করে।
যখন চিনির সাথে তুলনা করা হয়, খাবারের আগে স্টিভিয়া স্টিভিওসাইড সেবনের ফলে খাবারের পরে গ্লুকোজ এবং ইনসুলিনের মাত্রা অনেক কম হয় 1 গ্লুকোজ এবং ইনসুলিনের মাত্রায় চিনির মতো ক্যালোরির পার্থক্যের কারণে হতে পারে না। এই সমীক্ষার একটি মূল সন্ধানটি হ'ল স্টিভিয়া খাওয়া অংশগ্রহণকারীরা কম ক্যালোরি দিয়ে সন্তুষ্ট বোধ করেছেন এবং ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য সারা দিন বেশি খাবার খান না এটি স্থিত রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিনের মাত্রার ইঙ্গিত।
দীর্ঘস্থায়ীভাবে উন্নত গ্লুকোজ এবং ইনসুলিনের মাত্রার অনেক ক্ষেত্রে মূলে রয়েছে ইনসুলিন প্রতিরোধের। ইঁদুরগুলিতে ইনসুলিন প্রতিরোধের প্ররোচনার জন্য ফ্রুক্টোজ সমৃদ্ধ খাদ্যকে চার সপ্তাহের জন্য খাওয়ানো হয়েছিল, স্টিওয়েসাইড উচ্চ রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা একটি ডোজ-নির্ভর পদ্ধতিতে হ্রাস করে এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের বিকাশকে বিলম্বিত করে।
অধ্যয়নগুলি টাইপ I এবং টাইপ II উভয়রই প্রাণীর মডেলগুলিতে স্টিভিওসাইডের প্রভাবগুলির মূল্যায়ন করেছে: উন্নত রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা হ্রাস করা হয়েছিল এবং একই প্রভাবের জন্য কম ইনসুলিন inষধের প্রয়োজন ছিল। এই গবেষণাটি পরিষ্কারভাবে প্রমাণ করে যে স্টিভিয়ার সেলুলার ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ানোর এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের বিপরীতে সহায়তা করার ক্ষমতা রয়েছে।
মজার বিষয় হল, ইনসুলিন নির্ভর ধরণের প্রথম ডায়াবেটিসের সাথে ইঁদুরের পরবর্তী গ্রুপে স্টিওসাইডের হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাবের প্রক্রিয়াটি গ্লুকোনোজেনেসিস (অ-কার্বোহাইড্রেট উত্স থেকে লিভারে গ্লুকোজ সংশ্লেষণ) কমিয়ে দেওয়ার জন্য নির্ধারিত ছিল। লাইফ এক্সটেনশন ম্যাগাজিনের coffee, কফি মটরশুটি থেকে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, গ্লুকোনোজেনেসিসকেও ডাউন-নিয়ন্ত্রণ করে। স্টিভিয়ার সাথে মিষ্টি কফি রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণের জন্য যথেষ্ট এক-দুটো ঘুষি প্যাক করতে পারে!
রক্তে চিনির উপর স্টেভিয়ার প্রভাব কেবল তখনই দেখা গেছে যখন প্লাজমা গ্লুকোজ স্তরগুলি উন্নত হয়। এটি স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের মধ্যে রক্তে শর্করার স্বাভাবিক মাত্রা হ্রাস করে না।
স্টিভিয়া কেবল একটি নিরাপদ চিনির বিকল্প নয়, এটি একটি প্রাকৃতিক ইনসুলিন সংবেদনশীল যা ডায়াবেটিস রোগীদের এবং ননডায়াবেটিকসেও একইভাবে স্বাভাবিক চিনি এবং ইনসুলিনের মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে। যেহেতু স্টিভিয়া এক্সট্রাক্ট অক্সিডযুক্ত এলডিএল কোলেস্টেরল ১৪ এবং ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি হ্রাস করে, 15 এবং উচ্চ রক্তচাপকে হ্রাস করে ,,৫ - সমস্ত বিপাকীয় ঝুঁকির কারণগুলি - বিপাক সিনড্রোমের চিকিত্সার জন্য এটির প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে।
2. স্টেভিয়া রক্তচাপ কমিয়ে দিতে পারে
একটি ডাবল-ব্লাইন্ড, প্লাসেবো-নিয়ন্ত্রিত গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে 250 বছরের বেশি পরিমাণে খাওয়ার স্টিওওসাইড এক বছরের জন্য দিনে তিনবার করে, ফলে হালকা থেকে মাঝারি উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ উভয়ই স্থায়ী হ্রাস পায়। দীর্ঘ, একই গবেষণা দলটি পরবর্তী দুই বছর ধরে স্টাডিওওসাইড (1,500 মিলিগ্রাম) এর বেশি ডোজ সহ পরবর্তী গবেষণায় প্রাথমিক গবেষণায় পাওয়া রক্তচাপের হ্রাসের প্রতিলিপি তৈরি করে।
স্টিভিওসাইড চিকিত্সা ভালভাবে সহ্য করা হয়েছিল এবং কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রিপোর্ট বা সনাক্ত করা যায়নি। তদ্ব্যতীত, স্টিভিওসাইড চিকিত্সা গ্রুপটি প্লেসবো গ্রুপের তুলনায় জীবনের স্কোরের তুলনামূলকভাবে উচ্চ মানের রিপোর্ট করেছে। অন্যদিকে, এটি লক্ষ করা গিয়েছিল যে প্লাসেবো গ্রুপের আরও রোগী বাম ভেন্ট্রিকুলার হাইপারট্রফির বিকাশ করেছেন, 17 হৃদয়ের পেশীগুলির অস্বাভাবিক ঘন হওয়ার কারণে প্রায়শই ঘটে থাকে উচ্চ্ রক্তচাপ.
স্টেভিওসাইডের প্রভাব ওষুধের চেয়ে ভাল না হলেও এটি তুলনামূলক বলে মনে হয় এবং স্টিওয়েসাইড গ্রহণকারী প্রায় প্রত্যেকের রক্তচাপকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছিল। রক্তে শর্করার ক্ষেত্রে স্টিওওসাইড উচ্চ রক্তচাপ কমিয়ে দেয়, তবে সাধারণ রক্তচাপ নয়।
কোনও প্রাকৃতিক উদ্ভিদ যৌগ হিসাবে কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই স্টিভিয়া স্টিভিওসাইড উচ্চ রক্তচাপের জন্য বিকল্প বা পরিপূরক থেরাপি, এবং সম্ভবত আরও ভাল সম্মতি সহ প্রস্তাব করতে পারে।
স্টিভিওসাইড অ্যাপ্লিকেশন:
1. পানীয়: কার্বনেটেড সফট ড্রিঙ্কস, এনার্জি ড্রিঙ্কস, আইসড চা, আইসড কফি, স্পোর্ট ড্রিঙ্কস, গুঁড়া নরম পানীয়
2. বেকড সামগ্রী: রুটি, কেক, কুকিজ, ব্রাউনিজ, পাই, সিরিয়াল বারগুলি
3.পরিচালনা [জিজি] অ্যাম্প; সস: কেচাপ, সরিষা, মায়োনিজ, আচার, স্টিক সস
4. কনফিফিকেশন: হার্ড এবং নরম ক্যান্ডিস, চিউইং গাম, চকোলেট, চকোলেট পাউডার
5. প্রিয় পণ্য: দই, আইসক্রিম, হিমায়িত নভেলটিস
6. ট্যাবলেটপ সুইটেনার্স: ট্যাবলেট, তরল, পাউডার
7. ব্যক্তিগত যত্ন: প্রসাধনী, লিপস্টিকস, মুখ ধোয়া, টুথপেস্ট, কাশি সিরাপ, ডায়েটারি পরিপূরক, প্রোটিন পানীয়, প্রতিস্থাপন খাবার পানীয়, ভিটামিন বার
যোগাযোগ করুন:
ফোন: +16263716327
গরম ট্যাগ: স্টিভিওসাইড, স্টেভিয়া স্টিওয়েসাইড, স্টিওসাইড পাউডার, সরবরাহকারী, উত্পাদনকারী, কারখানা, পাইকারি, কিনতে, দাম, উদ্ধৃতি