ফাইকোসায়ানিন এক্সট্র্যাক্ট হ'ল নীল জল দ্রবণীয় রঙ্গক যা স্পিরুলিনা থেকে প্রাপ্ত। এটি প্রকৃতির বিরল রঙ্গক প্রোটিনগুলির মধ্যে একটি। এটি কেবল রঙে উজ্জ্বল নয়, তবে সম্পূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড সংমিশ্রণ এবং প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডযুক্ত পুষ্টি সমৃদ্ধ প্রোটিনও রয়েছে। এটি মোটের ৩.2.২%। এটি প্রাকৃতিক খাবার রঙিন এজেন্ট, কার্যকরী খাবারের জন্য একটি কাঁচামাল, প্রসাধনী জন্য একটি সংযোজক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
খাবারের জন্য প্রাকৃতিক রঙ্গক
খাঁটি প্রাকৃতিক রঙ্গক হিসাবে, একবিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে ইউরোপ, আমেরিকা ও জাপানের খাবার এবং প্রসাধনীগুলিতে উচ্চ-গ্রেডের প্রাকৃতিক রঙ্গকগুলিতে ফাইকোকায়ানিন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। অ্যালগিন ব্লু পিগমেন্ট একটি প্রাকৃতিক নীল রঙ্গক যা মার্কিন এফডিএ দ্বারা অনুমোদিত এবং এটি ইউরোপীয় ইউনিয়নের একটি রঙিন খাদ্য কাঁচামাল হিসাবে তালিকাভুক্ত। চীনের জিবি 2760 খাদ্য সংযোজন ক্যাটালগীতে ক্যান্ডি, ফল এবং উদ্ভিজ্জ জুস, স্বাদযুক্ত পানীয় এবং জেলির মতো পণ্যগুলিতে ব্যবহারের অনুমতি দেওয়ার জন্য নীল নীলকে প্রাকৃতিক রঙ হিসাবে ব্যবহার করে।
কসমেটিক ক্ষেত্র
ফাইকোকায়ানিন হ'ল কোয়েজেন জাতীয় প্রোটিন যা সাদা, ময়শ্চারাইজিং, অ্যান্টি-অ্যালার্জি এবং ইকোমিসিস প্রভাব রয়েছে with উদাহরণস্বরূপ, ফ্রেঞ্চ ও ল্যান ইয়া, একজন সুপরিচিত মহিলা বন্ধু এবং ঘরোয়া ব্র্যান্ড ডানজি তাদের কাস্টমাইজড কসমেটিক পণ্যগুলিতে ফাইকোকায়ানিন কাঁচামাল ব্যবহার করেছেন যাতে সামুদ্রিকের মতো রঙ তৈরি করার সময় ত্বকে প্রাকৃতিক যত্ন দেওয়া যায়।
মেডিসিন এবং স্বাস্থ্য খাদ্য ক্ষেত্র
গবেষণাগুলি নিশ্চিত করেছে যে ফাইকোকায়ানিন নিখরচায় র্যাডিকেলগুলিকে আচ্ছন্ন করতে পারে এবং প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে এটি ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির কারণে কোষের ক্ষতি, বার্ধক্য এবং প্রদাহজনিত প্রতিক্রিয়া দূর করতে সহায়তা করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, 2018 সালে, সুইজারল্যান্ডের ল্যাবরেটায়ার মার্জেনস এসএ-এর গবেষণাগার, নতুন ধরণের সায়ানোব্যাক্টেরিয়া পণ্য, "লিটল সাফায়ার" ফাইকোসায়ানিন ওরাল তরল অতিরিক্ত মদ্যপানের ফলে সৃষ্ট লিভারের ক্ষতি নিরাময় করতে পারে এবং নির্দিষ্ট ফ্যাটি লিভার এবং সিরোসিসও রয়েছে। প্রতিরোধমূলক প্রভাব।
এছাড়াও, ফাইকোকায়ানিনের ফ্লুরোসেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে, এর ফ্লুরোসেন্সটি সাধারণ ফ্লুরোসেসিনের চেয়ে 30 গুণ বেশি। জীববিজ্ঞান এবং সাইটোলজির মতো কিছু ফোটোডিনামিক্সে এটি ফটোসেনসিটিজার হিসাবে ব্যবহার করা যায়। এটি হালকা সংবেদনশীল প্রোটিন হিসাবেও প্রচার করা যেতে পারে। উদ্ভিদ সালোকসংশ্লেষণ, হালকা শক্তি দ্বারা উদ্দীপিত হওয়ার সময় একটি আলোকসংশ্লিষ্ট প্রতিক্রিয়া তৈরি করে, ফলে পণ্যটি অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল হয়। বর্তমানে ইন্ডসুন বায়োমেডটেক কোং, এলটিডি পরীক্ষায় দেখা যায় যে স্পিরুলিনা থেকে প্রাপ্ত ফাইকোকায়ানিনে নির্দিষ্ট অক্সিন থাকে contains নতুন এবং পুরানো গ্রাহকদের জিজ্ঞাসাবাদে স্বাগত জানাই p দয়া করে আমাদের সাথে নির্দ্বিধায় যোগাযোগ করুন বা herbext@undersun.com.cn এ একটি ইমেল প্রেরণ করুন
