খাবারে এনএমএন

এনএমএন নিকোটিনামাইড মনোনুক্লিয়োটাইডইতিমধ্যে আমাদের দেহে পাওয়া একটি নিরাপদ এবং প্রাকৃতিকভাবে ঘটে যাওয়া ভিটামিন বি 3 বিপাক।

এনএমএন বিভিন্ন খাবার উত্সে যেমন ক্ষুদ্র পরিমাণে (2 মিলি / 100 গ-ফুডের চেয়ে কম) পাওয়া যায়এডামমে, ব্রোকলি, বাঁধাকপি, শসা, অ্যাভোকাডোস, মাশরুম, টমেটো, কাঁচা-গরুর মাংস এবং চিংড়ি

এনএমএন প্রাসঙ্গিক কারণ এটি এনএডি + স্তরকে বাড়ানোর সবচেয়ে কার্যকর উপায়। একটি নতুন সচেতনতা রয়েছে যে বয়স বাড়ার সাথে সাথে এনএডি + হ্রাস পেয়েছে এবং এনএডি পুলকে সমর্থন ও পুনরায় পূরণ করা সুস্বাস্থ্যের জিজি অ্যাম্পের প্রচারে গুরুত্বপূর্ণ; সুস্থতা 2013 সালে, হার্ভার্ডের বিজ্ঞানীরা এনএমএন ব্যবহার করে দেখিয়েছিলেন যে বার্ধক্য প্রক্রিয়াটির কিছু দিকগুলি বিপরীত হতে পারে।

খাবারে এনএমএন অণু

নিকোটিনামাইড মনোোনোক্লিয়াইডাইড (এনএমএন) বা নিকোটিনামাইড-1-আইয়াম-1-β-ডি-রিবোফুরানোসাইড 5′-ফসফেট হ'ল এক ধরণের জৈব ক্রিয়াকলাপযুক্ত নিউক্লিওটাইড যা ফসফেট গ্রুপ এবং রাইবোস এবং নিকোটিনামাইডযুক্ত নিউক্লিওসাইডের মধ্যে প্রতিক্রিয়া দ্বারা প্রাকৃতিকভাবে গঠিত হয়। সাধারণত এটি আলফা এবং বিটা নামে দুটি এনোমারিক ফর্মে বিদ্যমান। বিটা অ্যানোমারটি 334.221 গ্রাম / মোলের আণবিক ওজন সহ এই দুটির মধ্যে সক্রিয় ফর্ম। এনএমএন প্রাকৃতিকভাবে বিভিন্ন ধরণের খাবারে প্রচুর পরিমাণে থাকে [3]। ব্রোকলি, বাঁধাকপি জাতীয় শাকসব্জগুলি 0.25–1.12 এবং 0.0–0.90 মিলিগ্রাম এনএমএন / 100 গ্রাম, অ্যাভোকাডো, টমেটো জাতীয় ফলগুলি 0.36-1160 এবং 0.26-0.30 মিলিগ্রাম এনএমএন / 100 গ্রাম ধারণ করে, অন্যদিকে কাঁচা গরুর মাংসে 0.06–0.42 মিলিগ্রাম এনএমএন / 100 গ্রাম থাকে [3]। এনএমএন মেটানোব্যাক্টেরিয়াম থার্মোআউটোট্রোফিকুমে ন্যাডএম, হিমোফিলাস ইনফ্লুয়েঞ্জায় ন্যাডআর, ফ্রান্সিসেলা টিলারেন্সিসে নাদম / নুডিক্সের মতো প্রোকারিয়োটিক এনজাইমের একটি স্তর হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।

এনএমএন এর 8 টি সুবিধা

বেশ উল্লেখযোগ্যভাবে, এই সমীক্ষায় দেখা গেছে যে পুরানো ইঁদুরগুলি এনএমএন দিয়ে আবারও তরুণ, পাতলা এবং শক্তিশালী হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, তারা দৃinc়তার সাথে দেখিয়েছে যে আপনি এনএমএন দিয়ে বার্ধক্যকে বিপরীত করতে পারেন। নীচে এই অধ্যয়নের আটটি মূল অনুসন্ধান রয়েছে।

1. শরীরের ওজন কম

এই সমীক্ষায়, ইঁদুর খাওয়ানো কম-ডোজ এনএমএন তাদের শরীরের ওজন 4% হ্রাস করে। যারা উচ্চ ডোজ খাওয়ানএনএমএন পাউডারতাদের শরীরের ওজন 9% হ্রাস পেয়েছে।

এই অনুসন্ধানগুলি অনুবাদ করার জন্য, 200 পাউন্ডের একজন ব্যক্তির 9% ওজন হ্রাস 18 পাউন্ড হ্রাস করার সমতুল্য। আরও লক্ষণীয় বিষয় হ'ল এনএমএন -তে ইঁদুররা আরও বেশি খেয়েছে, তবুও তারা ওজন হ্রাস করেছে!

২. শক্তি / উন্নত মাইটোকন্ড্রিয়াল ফাংশন বর্ধমান

মাইটোকন্ড্রিয়া হ'ল কোষের শক্তি শক্তি কেন্দ্র। এই সমীক্ষায়, এনএমএন প্রদত্ত ইঁদুরগুলি অনেক বেশি শক্তিশালী ছিল এবং তাদের মাইটোকন্ড্রিয়া থেকে আরও ভাল শক্তি উত্পাদন ছিল।

৩. ডায়াবেটিস কম

এনএমএন -তে ইঁদুরগুলি ইনসুলিনের আরও সংবেদনশীলতা দেখায়। উন্নত ইনসুলিন সংবেদনশীলতা মানে ডায়াবেটিস কম। এমনকি এনএমএন-তে ভারী ইঁদুরগুলি আরও ভাল ইনসুলিন সংবেদনশীলতা দেখিয়েছিল।

৪. কম কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড

গবেষকরা দেখতে পান যে এনএমএন কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রাও হ্রাস করে। যাইহোক, এই ড্রপটি প্রাথমিকভাবে উচ্চ ডোজ এনএমএন -তে সেই ইঁদুরগুলিতে দেখা গিয়েছিল।

৫. বার্ধক্যজনিত জিনের কম অ্যাক্টিভেশন

এনএমএন এবং এনএডি উভয়ই এসআইআরটি 1 দীর্ঘায়ু জিনকে সক্রিয় করার কারণে, ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়ের এই গবেষকরা দীর্ঘায়ু জিনগুলির সক্রিয়করণ এবং বার্ধক্যজনিত জিনকে দমন হিসাবে চিহ্নিত করেছেন।

Eye. উন্নত চোখের দৃষ্টি

গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে ইঁদুরের রেটিনাগুলি এনএমএন সরবরাহের সাথে আরও ভাল কাজ করেছে। এছাড়াও, পুরানো ইঁদুরগুলি শুকনো চোখে ভোগার সম্ভাবনা কম ছিল।

7. হাড়ের ঘনত্ব এবং পেশী বৃদ্ধি

এনএমএন দ্বারা চিকিত্সা করা ইঁদুরগুলির পেশী এবং হাড়গুলিও শক্তিশালী ছিল। মজার বিষয় হচ্ছে, 513 জিনগুলি যা বৃদ্ধির সাথে পেশী এবং হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস ঘটায় সেগুলি এই গবেষণায় এনএমএন দিয়ে দমন করা হয়েছিল।

8. ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা আরও ভাল

শেষ অবধি, এনএমএন চিকিত্সা ইঁদুরগুলি আরও ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা দেখিয়েছে। ইমিউন সিস্টেমের আরও ভাল কাজ করার অর্থ কম সংক্রমণ এবং ক্যান্সার কম।

এনএমএন-তে প্রাকৃতিকভাবে 6 টি খাবার （কোন খাবারে এনএমএন থাকে）

যদিও অ্যামাজনে দ্রুত অনুসন্ধান আপনাকে অনেকগুলি এনএমএন পরিপূরক পছন্দগুলি দেবে, এগুলির কোনওটিই অধ্যয়ন করা হয়নি। এমনকি এই পরিপূরকগুলি "খাঁটি" হলেও আপনার দেহে কী কী প্রভাব ফেলতে পারে তা কেউ জানে না। মানুষের মধ্যে পরিপূরকগুলির মূল্যায়ন করার মতো অনেকগুলি অধ্যয়নগুলি প্রায়শই অযাচিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বা বিষাক্ততা উত্পাদন করে, প্রাকৃতিক খাদ্য উত্স থেকে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু পাওয়া সর্বদা সেরা best

ভাগ্যক্রমে, অনেক খাবারে এনএমএন প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায়। নীচে এনএমএন-তে ছয়টি খাবার রয়েছে।

1. ব্রোকলি

2. বাঁধাকপি

3. শশা

4. এডামমে

5. অ্যাভোকাডো

6. টমেটো

এনএমএন ছাড়াও এই ছয়টি খাবারের বেশি খাওয়ানো আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের আরও অনেক উপায়ে সহায়তা করবে। তবে আমার উল্লেখ করা উচিত যে আপনি যদি এনএমএন-এর সাথে বার্ধক্যটি ঘটাতে চান তবে আপনাকে এই খাবারগুলির প্রতিটি বড় পরিমাণে খেতে হবে। দুঃখের বিষয়, ব্রোকোলির কয়েকটি কান্ডের এনএমএন এমনকি এনএমএন স্তরকে বাড়িয়ে তোলার পক্ষে যথেষ্টই যথেষ্ট নয়।

খাবারে এনএমএন সামগ্রী

বিভিন্ন প্রাকৃতিক খাবারে এনএমএন থাকে

পরিশেষে, আমরা দেখতে পেয়েছি যে এনএমএন প্রকৃতপক্ষে কিছু দৈনিক প্রাকৃতিক খাদ্য উত্সে রয়েছে (সারণী 1)। উদাহরণস্বরূপ, এডামাম (অপরিপক্ক সয়াবিন), ব্রোকলি, শসা এবং বাঁধাকপি হিসাবে সবজিগুলিতে প্রতি 100 গ্রামে 0.25-1188 মিলিগ্রাম এনএমএন থাকে। অ্যাভোকাডো এবং টমেটো এর মতো ফলগুলিতেও 0.26-1160 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম রয়েছে। কাঁচা গরুর মাংসের মাংস এবং চিংড়িতে তুলনামূলকভাবে কম পরিমাণে এনএমএন থাকে (0.06–0.42 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম)। মানব লাল রক্তকণিকায় মোট (অপ্রকাশিত ডেটা) হিসাবে M50 মিলিগ্রাম এনএমএন রয়েছে, এমন একটি শারীরবৃত্তীয় প্রাসঙ্গিক পরিমাণ NMN আমাদের দৈনিক বিভিন্ন খাদ্য উত্স থেকে শোষিত হতে পারে এবং NAD + জৈব সংশ্লেষ এবং অনেক শারীরবৃত্তীয় বজায় রাখতে সহায়তা করে সারা শরীর জুড়ে ফাংশন।

যেখানে এনএমএন পাওয়া যায়

এনএমএন অ্যাভোকাডোস, ব্রকলি, বাঁধাকপি, এডামামে এবং শসা হিসাবে ফলের এবং ভেজিতে পাওয়া যায়। তাহলে এর অর্থ কি এই যে যদি আমরা ভিজিগুলিতে বিজেস করি যে আমরা জিজি # 39; চিরকাল বেঁচে থাকব? বেপারটা এমন না. ইঁদুররা যে পরিপূরকটি পান করেছিল তা শাকসবজির তুলনায় এনএমএন-তে অনেক বেশি ছিল। যদিও আমরা অধ্যয়নের সঠিক প্রভাবগুলি প্রতিরূপণ করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিজি খেতে পারছি না, তবুও উত্পাদনের আইলটির দিকে যাওয়া কিছু অ্যান্টি-এজিং পার্কস প্রমাণ করতে পারে। জিজি কোট; এই ভিজিগুলি খাওয়ার ফলে নিউরো-বডি সংযোগের কিছু জমে উঠতে পারে, জিজি কোট; অধ্যয়নের লেখক শিন-আইচিরো ইমামি, এমডি, পিএইচডি, ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয় স্কুল অফ মেডিসিনের অধ্যাপক।

ব্রোকলিতে এনএমএন (ব্রোকলিতে কতটা এনএমএন)

ওয়াশিংটন ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনে ইঁদুরের উপর পরিচালিত একটি সমীক্ষা প্রকাশ করেছে যে ব্রোকলিতে থাকা এনএমএন আপনার দেহের শক্তিকে আরও দক্ষতার সাথে ব্যবহার করতে সাহায্য করে, বয়সের সাথে সম্পর্কিত ওজন বাড়িয়ে তোলে, দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে। অন্য কথায়, এটি বার্ধক্যজনিত নেতিবাচক প্রভাবগুলি বন্ধ করে দেয়।

এনএমএন ডায়াবেটিস

ডায়াবেটিক পুরুষদের ক্ষেত্রে, এনএমএন প্রতিবন্ধী গ্লুকোজ সহনশীলতার উন্নতি করেছিল, তবে স্ত্রীদের তুলনায় এ চিত্রটি হালকা ছিল (চিত্র 2 ডি)। মহিলা থেকে পৃথক, পুরুষদের মধ্যে জিএসআইএস এনএমএন প্রশাসনের পরে আইপিজিটিটি-তে 15- এবং 30-মিনিটের সময় পয়েন্টে উন্নত করা হয়েছিল (চিত্র 2E)। ডায়াবেটিক পুরুষদের থেকে বিচ্ছিন্ন প্রাথমিক অগ্ন্যাশয় দ্বীপগুলি ব্যবহার করে, আমরা এটিও নিশ্চিত করেছিলাম যে এনএডি + স্তর এবং জিএসআইএস উভয়ই এনএমএন (চিত্র এস 2) দ্বারা বর্ধিত হয়েছিল। অন্যদিকে, পুরুষদের মধ্যে ইনসুলিন সহনশীলতা অপরিবর্তিত রয়েছে (চিত্র 2 এফ), প্রস্তাবিত যে এনএমএন পুরুষ এবং স্ত্রীলোকের মধ্যে বিভিন্ন টার্গেট টিস্যুতে এর বড় প্রভাব ফেলে। যদিও এই লিঙ্গগত পার্থক্যের কারণ বর্তমানে অস্পষ্ট, এই ফলাফলগুলি প্রমাণ করে যে এনএমএন চিকিত্সা এইচএফডি-প্ররোচিত ডায়াবেটিক ইঁদুরগুলিতে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বা ইনসুলিনের ক্ষরণকে উন্নত করে প্রতিবন্ধী গ্লুকোজ সহনশীলতার উন্নতি করতে পারে।

কীভাবে এনএমএন তৈরি হয়

এনএমএন শরীরে বি ভিটামিন থেকে উত্পাদিত হয়। দেহে এনএমএন তৈরির জন্য দায়ী এনজাইমকে নিকোটিনামাইড ফসফোরিবোসিলট্রান্সফেরেজ (এনএএমপিটি) বলা হয়। এনএএমপিটি নিকোটিনামাইডকে (ভিটামিন বি 3) পিআরপিপি (5'-ফসফোরিবোসিল-1-পাইরোফোসফেট) নামে একটি চিনির ফসফেটের সাথে সংযুক্ত করে। ফসফেট গ্রুপ যুক্ত করার মাধ্যমে 'নিকোটিনামাইড রাইবোসাইড' (এনআর) থেকে এনএমএনও তৈরি করা যায়।

'এনএএমপিটি' হ'ল এনএডি {{1} production উত্পাদনে হার-সীমাবদ্ধ এনজাইম} এর অর্থ এনএএমপিটি নিম্ন স্তরের ফলে এনএমএন উত্পাদন হ্রাস হয়েছে, যার ফলে এনএডি + স্তর হ্রাস পেয়েছে। এনএমএন এর মতো পূর্ববর্তী অণু যুক্ত করাও এনএডি AD {3}} উত্পাদনকে গতিতে পারে।

বাল্ক এনএমএন বাল্ক পাউডার জন্য, দয়া করে আমাদের ইমেল এ যোগাযোগ করুন:herbext@undersun.com.cn

তথ্যসূত্র: https: //www.maac10.com/pages/nmn

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6359187/

https://drjohnday.com/6-foods-to-revers-asing-with-nmn/

https://www.sciencedirect.com/sज्ञान/article/pii/S1550413116304958

https://www.bicycling.com/health- নিউট্রিশন /g20011748/5-anti-asing-food-types-you-should-already-be-eating/

https://www.mensj पत्रकार.com/food-drink/10-foods-highest-age-fighting-niacin/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3204926/

https://www.nmn.com/precursors/ কি-is-nmn