ভোজ্য ব্যাকটিরিয়া স্বাস্থ্য খাদ্য এবং সমাধানগুলির বিকাশে সমস্যার মুখোমুখি

May 07, 2019

একটি বার্তা রেখে যান

প্রসেসিং প্রযুক্তি উন্নত করা প্রয়োজন। আমাদের সংস্থায় ভোজ্য ছত্রাকের উত্পাদন তুলনামূলকভাবে পরিপক্ক, তবে পোস্ট-প্রসেসিং প্রক্রিয়াটি দেরিতে শুরু হয়েছিল, এবং প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রযুক্তি এখনও মূল is ভবিষ্যতে, ভোজ্য ছত্রাকের গভীর প্রক্রিয়াকরণে উচ্চ মূল্য যুক্ত স্বাস্থ্য পণ্য এবং বায়োফর্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রগুলিতে মনোনিবেশ করা উচিত এবং ভোজ্য ছত্রাকের রাসায়নিক উপাদান, শারীরিক এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি এবং স্টোরেজ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় ঘটে যাওয়া বিভিন্ন পরিবর্তনগুলি অধ্যয়ন করা উচিত should ভোজ্য ছত্রাক ভোজ্য ছত্রাকের বিভিন্ন কার্যকরী কারণগুলির বৈশিষ্ট্য অনুসারে, তাদের স্থিতিশীল অস্তিত্ব নিশ্চিত করতে বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাতকরণ কৌশল নির্বাচন করা হয়। একই সময়ে, যখন প্রক্রিয়াটি নির্বাচন করা হয়, নির্দিষ্ট পুষ্টি উপাদানগুলি রাখার জন্য পুষ্টির ক্ষতি হ্রাস করা উচিত। তদ্ব্যতীত, প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি নির্বাচন করার সময়, ভোজ্য ছত্রাক স্বাস্থ্যকর খাবারের স্বাদ এবং স্বাদ উন্নত করতে ভোজ্য ছত্রাকের গন্ধকে coverাকতে বিশেষ কৌশলগুলি বিবেচনা করা উচিত

Kosher (1)

ইন্সুন বায়োমেডটেক কর্প কর্পোরেশন পণ্য বিকাশের যৌক্তিক বিকাশযোগ্য ভোজ্য ছত্রাকের স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকাশকে কাঁচামাল নির্বাচন এবং পণ্য ফর্মের ক্ষেত্রে যথাসম্ভব বৈচিত্র্যযুক্ত ও ক্রমিকায়ন করা উচিত। বর্তমানে, অনেক সংস্থাগুলি প্রকল্পে থাকা অবস্থায় গরম পণ্যগুলি অনুসরণ করার বিষয়ে খুব আগ্রহী, যাতে বাজারে পণ্যগুলির সমন্বয় আরও গুরুতর হয়, সরাসরি ব্যবসায়ের দক্ষতা এবং বাজারের বিকাশকে প্রভাবিত করে। অতএব, প্রকল্পের সময় ভোজ্য ছত্রাকের স্বাস্থ্যকর খাবারের বাজার গবেষণার দিকে আমাদের মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং পণ্যগুলির ধরণের অত্যধিক ঘনত্ব এড়ানো উচিত।

QQ截图20190507100106


ভোজ্য ছত্রাক উত্পাদনের শিল্পায়ন ও মানকরণকে জোরদার করা আজকের বিশ্ব প্রবণতায় স্বাস্থ্য খাওয়ার বিকাশের জোরেশোরে প্রচার করা যায়, ভোজ্য ছত্রাকের বাজার আন্তর্জাতিক মানের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। আমাদের ভোজ্য ছত্রাক উত্পাদনের শিল্পায়ন ও মানীকরণকে আরও শক্তিশালী করা উচিত এবং ভোজ্য ছত্রাক প্রক্রিয়াকরণের নতুন প্রযুক্তিটি আরও অধ্যয়ন করা উচিত। বর্তমানে, নিবিড় প্রক্রিয়াজাতকরণের বিকাশের উন্নতি করতে, এবং মাইক্রোওয়েভ প্রযুক্তি সম্পূর্ণভাবে ব্যবহার, শুকনো প্রযুক্তি, ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং প্রযুক্তি, আল্ট্রাফাইন পাউডার প্রযুক্তি, এক্সট্রুশন প্রযুক্তি, ঝিল্লি পৃথকীকরণ প্রযুক্তি ব্যবহার করার জন্য আমাদের যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ভোজ্য ছত্রাক প্রক্রিয়াকরণ শিল্পকে উচ্চ প্রযুক্তির সাথে সজ্জিত করা উচিত , ইত্যাদি। ভোজ্য ছত্রাক প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের স্তরের দ্রুত উন্নতি করা; ভোজ্য ছত্রাক উত্পাদনের জন্য নতুন কাঁচামাল এবং নতুন সূত্রগুলি বিকাশ করা উচিত, ভোজ্য ছত্রাকের বর্জ্য সংস্কৃতি উপকরণগুলির উপর ব্যাপকভাবে ব্যবহারের গবেষণা পরিচালনা করা এবং বাস্তুসংস্থানগত পুণ্যচক্রকে উপলব্ধি করা উচিত; ভোজ্য ছত্রাকের জাতের প্রজনন এবং বিরল ভোজ্য ছত্রাকের বিকাশ এবং বিকাশকে শক্তিশালী করা।