রসুন অ্যালিসিন কী?
রসুন অ্যালিসিন(ডায়ালিল-থায়োসালফিনেট) রসুনের জৈবিকভাবে সক্রিয় হিসাবে বিবেচিত একটি প্রধান অর্গানসালফার যৌগ। এই নিবন্ধে, আমি অ্যালিসিনের রসায়ন এবং প্রক্রিয়াকরণ এবং স্টোরেজ চলাকালীন এর স্থিতিশীলতা, ইন-ভিভো এবং অ্যালিসিনের ইন-ভিট্রো কার্যকারিতা এবং অন্যান্য কার্যকরী উপাদানগুলির পর্যালোচনা করি।
রসুন অ্যালিসিন পোকামাকড়ের আক্রমণগুলির বিরুদ্ধে রসুনের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা is রসুনের উদ্ভিদ আক্রমণ বা আহত হলে এটি এনজাইম্যাটিক প্রতিক্রিয়ার দ্বারা অ্যালিসিন তৈরি করে। এনজাইম অ্যালাইনেজ, রাসায়নিক অ্যালিনকে অ্যালিসিনে রূপান্তর করে, যা পোকামাকড় এবং অণুজীবের পক্ষে বিষাক্ত। অ্যালিসিনের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল অ্যাকুইটিটি 1944 সালে ক্যাভালিতো আবিষ্কার করেছিলেন। পরিশোধিত অ্যালিসিন বাণিজ্যিকভাবে বিক্রি হয় না কারণ এটি স্থিতিশীল নয় এবং এতে আক্রমণাত্মক গন্ধ রয়েছে। রসুন থেকে আহৃত অ্যালিসিন কয়েক ঘন্টার মধ্যে তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাতে থাকে এবং অন্যান্য সালফার যুক্ত যৌগগুলিতে পরিণত হয়। ডায়ালিল ট্রিসলফ্যাড যা অ্যালিসিনের অনুরূপ তবে রাসায়নিকভাবে উত্পাদিত হয় তা স্থিতিশীল এবং ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং পরজীবী সংক্রমণের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
যাইহোক, অ্যালিসিন রসুন শরীরের অভ্যন্তরে একটি অস্থিতিশীল যৌগ হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এটি একটি ক্ষণস্থায়ী যৌগ হিসাবে বিবেচিত হয় যা অন্যান্য জৈবিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ অর্গানসাল্ফার যৌগগুলিতে দ্রুত পচে যায়।

স্পেসিফিকেশন
| ইংরেজি নাম | অ্যালিসিন, অলিট্রিডি, বাল্ক রসুন পাউডার |
| নিষ্কাশন উত্স | লিলিয়াসাস অ্যালিয়াম গাছের গাছের রসুন বাল্ব (রসুন) |
| স্পেসিফিকেশন | এইচপিএলসি |
| বিশেষ উল্লেখ | 1%, 5% |
| অংশ ব্যবহৃত | রসুন |
| উপস্থিতি | অফ হোয়াইট পাউডার |
| গন্ধ পেয়েছে | স্বাদযুক্ত মশলাদার গন্ধ |
| শস্য ডিগ্রি | 8 |

রসুন অ্যালিসিন উপকারিতা:
জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট অনুসারে, অ্যালিসিন একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ফাঙ্গাল এজেন্ট এবং তাজা রসুনে পাওয়া অ্যালিসিন যোনি খামিরের সংক্রমণ, ক্যানডিডা ওভারগ্রোথ, অ্যাথলিট ফুট এবং অন্যান্য ছত্রাকের সংক্রমণের চিকিত্সায় সহায়তা করতে পারে।
1. হৃদয়ের স্বাস্থ্য বাড়ায়।"রসুন অ্যালিসিনকে কোলেস্টেরল- এবং ট্রাইগ্লিসারাইড-হ্রাসকরণের ক্রিয়াকলাপ দেখানো হয়েছে," বাক্কো বলেছেন। এটি হ্রাস কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ হ্রাস সহ আপনার হৃদয়ের সামগ্রিক সুরক্ষার দিকে পরিচালিত করে। আসলে দেখা গেছে যে যাদের রক্তচাপ কম থাকে তাদের ডায়েটে রসুন খাওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
২. ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণ থেকে জানা যায় যে অ্যালিসিন রসুন ক্যান্সার প্রতিরোধে এবং এর অগ্রগতি কমিয়ে দিতে ভূমিকা নিতে পারে। বাক্কো বলেছেন, "রসুনের সমৃদ্ধ ফাইটো-রাসায়নিক উপাদান তার সম্ভাব্য কোলেস্টেরল-হ্রাস এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করে।" ফাইটোকেমিক্যালস হ'ল উদ্ভিদের মধ্যে পাওয়া রাসায়নিক যৌগ যা ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার ক্ষয় থেকে কোষকে রক্ষা করে।
3. সম্ভাব্য সাধারণ ঠান্ডা লড়াই।যদিও গবেষণা সীমিত, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যক্তিরা এলিসিন রসুন গ্রহণের পরে ঠান্ডা হওয়ার সম্ভাবনা কম ছিল। এটি রসুনের অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল এবং অ্যান্টিবায়োটিক বৈশিষ্ট্যের কারণে বলে মনে করা হয়, যা অবাঞ্ছিত প্রাণীর বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়।
4. প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে কাজ করে।রসুন অ্যালিসিনের উল্লেখযোগ্য অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা নির্দিষ্ট সংক্রমণের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এটি এমআরএসএ সহ অ্যান্টিবায়োটিকগুলির বিরুদ্ধে প্রতিরোধী স্ট্রেনগুলির জন্য বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ। যদিও এটি আপনার চিকিত্সকের দ্বারা চিকিত্সা প্রতিস্থাপন করা উচিত নয়, রসুন পরিপূরক হিসাবে প্রতিরক্ষামূলক সুবিধা দিতে পারে।
আপনার ত্বক পরিষ্কার।অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, রসুন ব্রণ থেকে ফোলাভাব এবং প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করে। যদিও কিছু লোক ব্রণ থেকে অ্যাথলিটের পা পর্যন্ত ত্বকের অবস্থার চিকিত্সার জন্য শীর্ষভাবে ব্যবহার করার পরামর্শ দেয় তবে রসুন সরাসরি ত্বকে লাগানো এড়ানো ভাল, কারণ এটি ফুসকুড়ি, জ্বলন সংবেদন এবং বিরল ক্ষেত্রে ফোস্কা হতে পারে।

রসুন অ্যালিসিন অ্যাপ্লিকেশন:
১. খাদ্যক্ষেত্রে প্রয়োগ করা, এটি মূলত কুকি, রুটি, মাংসজাতীয় পণ্য ইত্যাদিতে ব্যবহৃত কার্যক্ষম খাদ্য সংযোজন হিসাবে;
2. স্বাস্থ্য পণ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি প্রায়শই রক্তচাপ এবং রক্ত-ফ্যাট কমাতে ক্যাপসুল তৈরি করে;
৩. ফার্মাকিউটিক্যাল ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি সাধারণত ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণ, গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়;
৪. ফিড অ্যাডেটিভ ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি প্রধানত পোল্ট্রি, গবাদি পশু এবং মাছের বিরুদ্ধে রোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য ফিড যুক্তিতে ব্যবহার করা হয়।
সেরা রসুন অ্যালিসিন সরবরাহকারী
ইন্ডসুন আমাদের ক্লায়েন্টদের সাথে দীর্ঘমেয়াদী সম্পর্ক উপভোগ করে কারণ আমরা গ্রাহক পরিষেবা এবং দুর্দান্ত পণ্য সরবরাহের দিকে মনোনিবেশ করি। আপনি যদি আমাদের পণ্যগুলিতে আগ্রহী হন তবে আমরা আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজন অনুসারে অর্ডারগুলি কাস্টমাইজেশন এবং অর্ডার গ্যারান্টির সাথে আমাদের দ্রুত নেতৃত্বের সময়টিতে আমাদের পণ্যগুলি সময়মতো স্বাদ নেওয়ার জন্য স্বচ্ছন্দ with
আমরা মান সংযোজন পরিষেবাগুলিতেও মনোনিবেশ করি। আমরা আপনার ব্যবসায় সমর্থন করার জন্য পরিষেবা প্রশ্ন এবং তথ্যের জন্য উপলব্ধ।
ইন্ডসুন রসুন অ্যালিসিন কেন বেছে নিন?
অ্যালসিন রসুনে কয়েক বছর ধরে বিশেষজ্ঞ হন, আমরা প্রতিযোগিতামূলক দামযুক্ত পণ্য সরবরাহ করি এবং আমাদের পণ্যটি সর্বোচ্চ মানের এবং এটি বিশ্বজুড়ে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য কঠোর, স্বতন্ত্র পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায়।
রসুন অ্যালিসিন কোথায় কিনবেন?
শুধু ইমেল পাঠানherbext@undersun.com.cn, বা নীচে ফর্ম আপনার প্রয়োজনীয়তা জমা দিন, আমরা যে কোনও সময় সেবা!
গরম ট্যাগ: রসুন অ্যালিসিন, অ্যালিসিন রসুন, সরবরাহকারী, নির্মাতারা, কারখানা, পাইকারি, কিনতে, দাম, উদ্ধৃতি, বাল্ক, বিক্রয়ের জন্য

