পালং পাউডার পুষ্টি ফ্যাক্ট
পালং শাকডিপিপিএইচ স্কাইভিং ক্রিয়াকলাপের 48.58% এবং 11.63 মিলিগ্রাম / জি শুষ্ক ওজনের মোট ফেনোল সামগ্রী (ফার্নান্দেজ-সেগোভিয়া এট আল।, 2018) সহ প্রিন্টের 31.15% এবং অপরিশোধিত ফাইবার 24.26% বাতিল করে। বিচ্ছিন্ন ফলাফলগুলি আরও প্রমাণ করে যে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম হল पालकের গুঁড়াতে সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে উপাদান, অন্য পরিমাণগুলি, পরিমাণ অনুসারে ক্রমহ্রাসমান ক্রমে (ফে, জেডএন, এমএন এবং কিউ) ছিল।
পালংশাক পাউডারের মানগুলি হ'ল (ক্যালসিয়াম 2988 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম, পটাসিয়াম 3334 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম 1428 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম, আয়রন 26.69 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম, দস্তা 3.23 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম, তামা 0.718 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম, এবং ম্যাঙ্গানিজ ৪.৮ মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম), যা পালং পাউডারকে ভাল মান দেয়।
পালং পাউডার সোজা is সেরা পালং পাউডারগুলির কোনও অতিরিক্ত উপাদান বা অ্যাডিটিভ থাকে না তবে পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্যগুলি ব্র্যান্ডের থেকে পৃথক হওয়ার কারণে এটি পড়া এখনও গুরুত্বপূর্ণ। ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, এবং ভিটামিনের জন্য নম্বরগুলি পরীক্ষা করে দেখতে ভুলবেন না। এছাড়াও, পালং পাউডারে কিছু সোডিয়াম থাকে। সোডিয়াম যত কম তত ভাল, যদিও বেশিরভাগের বেশি থাকে না।
পালং পাউডার এর স্বাস্থ্য উপকারিতা কি কি?
এমন একটি বুস্টার যা আপনার হৃদয়, রক্ত, দৃষ্টিশক্তি, মস্তিষ্ক এবং লিভারের জন্য সহায়তা সরবরাহ করবে। শাকসবজি খাওয়ার জন্য শাকের মধ্যে শাকের ছিটে ফেলার বেশ কয়েকটি উপায় হল পালং শাক
পালং পাউডার বনাম টাটকা শাক
টাটকা পালংশাক প্রাকৃতিকভাবে ফাইবারের উচ্চ পরিমাণে থাকে এবং ডিহাইড্রেশন পালং শাকের পূর্ণ ডায়েটরি ফাইবার সামগ্রী সংরক্ষণ করে, এটি নিশ্চিত করে যে পালং পাউডার একটি ভাল উচ্চ ফাইবার খাদ্য পছন্দ থেকে যায়।
পালং পাউডার এবং তাজা পালংশাক উভয়ই আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তবে, এই পাতাগুলি সবুজ ঘূর্ণায়মান যে পুষ্টিগুলির ঘনত্ব আসে তা উল্লেখযোগ্য ওজন হ্রাস অর্জন এবং আপনার ডায়েটের পুষ্টির ব্যবধান পূরণ করার জন্য এটি আরও উপযুক্ত করে তোলে। অতএব আরও পুষ্টির শোষণের সম্ভাবনা বাড়ানোর জন্য আরও বেশি পালং শাক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং ফলস্বরূপ আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উপর এর উল্লেখযোগ্য প্রভাবগুলি থেকে উপকৃত হন।
পালং পাউডার ব্যবহার
আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে পালং পাউডার অন্তর্ভুক্ত করার কোনও উপায় ভাবছেন?
নীচে পালং শাকের কিছু আকর্ষণীয় ব্যবহার রয়েছে যা কেবলমাত্র আপনার স্বাস্থ্যকর ক্ষুধা বাড়িয়ে তুলবে না, তবে আপনার খাদ্য বাজেটে সংরক্ষণ করতে সহায়তা করবে।
1) নিয়মিত স্মুডিকে গ্রিন স্মুডির পুষ্টিকর প্যাকযুক্ত পাওয়ার-হাউসে রূপান্তর করতে, এটি একটি স্মুদিতে ব্যবহার করুন। এখানে সবুজ মসৃণগুলির সুবিধা সম্পর্কে আরও জানুন। আমি ব্যবহার করে একটি সবুজ স্মুদি রেসিপি ভাগ করে যাচ্ছিপালং নিষ্কাশনআপনার সাথে আরও কিছুটা নিচে।
2) সস, ডিপস এবং সালাদ ড্রেসিংস তৈরিতে এটি ব্যবহার করুন।
3) এটি একটি রঙের টিনেজ যোগ করতে এবং পুষ্টি ফেটে গ্রীনসকে ঝাঁকুনির জন্য এটির স্বাদ ছাড়াই সক্ষম করুন usp আমার সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পালং আইসক্রিমের সতেজ পালংশাক পালং গুঁড়া দিয়ে প্রতিস্থাপন করার চেষ্টা করুন।
4) স্যুপ এবং ব্রোথের স্বাদ এবং পুষ্টিকর সামগ্রীর উন্নতি করতে এটি ব্যবহার করুন।
5) রুটি এবং প্যাস্ট্রি তৈরির জন্য আপনার আটার একটি অংশ প্রতিস্থাপন করতে এটি ব্যবহার করুন - এমনকি খাবারের রঙ হিসাবে!
আপনি যদি নিজের মন এতে রাখেন তবে আপনি প্রতিটি রেসিপিটিতে বেশ কয়েকটি পালং শাক ব্যবহার করতে পারেন। আমার এবং আমার পরিবারকে অতিরিক্ত পুষ্টি সরবরাহের জন্য আমি নিয়মিত আমার বেশিরভাগ খাবারের মধ্যে শাকের ঝলক দেখার চেষ্টা করছি।
প্রতিদিন কত পালং পাউডার?
খাওয়ার সাথে গ্রহণের সময় পালং শাকের কার্যকর ডোজ প্রায় 4-5 গ্রাম। তবে আপনার ওজনে কোনও প্রভাব ()) দেখার আগে আপনাকে এটি কয়েক মাসের জন্য নিতে হবে।
যেহেতু পালংশাক নিষ্কাশন ফ্যাট হজমে বিলম্বিত করে এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ক্ষুধা হ্রাস করে, তাই চর্বিযুক্ত খাবারের আগে খাওয়ার আগে এটির বেশি ব্যবহার হয়।
আপনি একমাত্র পরিপূরক থেকে কোনও উল্লেখযোগ্য সুবিধা দেখার আশা করবেন না। সমস্ত ওজন কমানোর পরিপূরক হিসাবে, আপনার কিছু স্বাস্থ্যকর জীবনধারা পরিবর্তন করা দরকার fat চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে খাবার গ্রহণের সময় স্পিনেচ এক্সট্রাক্ট সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। একটি কার্যকর ডোজ প্রতিদিন 4-5 গ্রাম।
তথ্যসূত্র: https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6974769/
https://www.rollingstone.com/product-rec सिफारिशগুলি / লাইফস্টাইল / বেস্ট- স্পিনেচ- পাউডার-supplements-1004675/
https://www.greenthickies.com/spinach-powder-vs-fresh-spinach/
