মাশরুম নির্যাস কি জন্য ব্যবহৃত হয়

Feb 06, 2023

একটি বার্তা রেখে যান

সাধারণ সর্দি, মৌসুমি অ্যালার্জি, অনিদ্রা, ক্যান্সার এবং প্রদাহ হল এমন কয়েকটি শর্ত যার জন্য মাশরুমের নির্যাস চিকিৎসা হিসেবে জনপ্রিয়তা পেয়েছে। বড়ি, গুঁড়ো এবং টিংচারের একটি বাজার রয়েছে যাতে একটি একক মাশরুমের নির্যাস বা কয়েকটি সংমিশ্রণ থাকে।

স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব সম্পর্কে খুব বেশি গবেষণা নেই, এবং একযোগে একাধিক ধরনের মাশরুমের নির্যাস ব্যবহার করা ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে, বিশেষ করে নির্দিষ্ট কিছু রোগের রোগীদের জন্য।

মাশরুমের জাত এবং দাবি রেইশি (গ্যানোডার্মা লুসিডাম), চাগা (ইনোনোটাস অবলিকুস), কর্ডিসেপস (ওফিওকর্ডিসেপস সিনেনসিস), সিংহের মানি (হেরিসিয়াম ইরিনাসিয়াস), এবং টার্কির লেজ (কোরিওলাস ভার্সিকলার বা ট্রামেটিস ভার্সিকলার পাঁচটি প্রিভ্যারিকাল)।

প্রতিটি মাশরুমের নির্যাসের উপকারিতা আলাদা। উদাহরণস্বরূপ, চাগা নির্যাস সাধারণ সর্দি প্রতিরোধ করে বলে মনে করা হয়; ঘন, চকচকে চুল এবং উজ্জ্বল ত্বককে উত্সাহিত করুন; চাপ-প্ররোচিত প্রদাহ হ্রাস; এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে, যেখানে রেশির নির্যাসকে ঘুমের উন্নতি, মানসিক চাপ কমাতে এবং মৌসুমী অ্যালার্জির চিকিত্সা করার ক্ষমতার জন্য বলা হয়।

আমরা এই দুটি সাধারণ নির্যাস উপর গবেষণা সম্পর্কে কথা বলতে হবে.

What Is Reishi Mushroom Extract Used For


reishi মাশরুম নির্যাস কি জন্য ব্যবহার করা হয়

 

 

তিক্ত স্বাদের ছত্রাক নামে পরিচিতreishi(গ্যানোডার্মা লুসিডাম) কোন পরিচিত স্বাস্থ্য উপকারিতা নেই। এটা কোনোভাবে ইমিউন সিস্টেমকে প্রভাবিত করে বলে মনে করা হয়।
আল্জ্হেইমের রোগ, ক্যান্সার, ডায়াবেটিস এবং ঠান্ডা ঘা সহ বিভিন্ন অবস্থার চিকিৎসার জন্য রেইশি মাশরুমের ব্যবহারকে সমর্থন করার জন্য কোন ভাল বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।

 

রেইশি মাশরুমের নির্যাস এই ছত্রাকটিকে শক্ত, কাঠের মতো এবং তিক্ত গন্ধ হিসেবে বর্ণনা করা হয়েছে। ফ্রুটিং বডি এবং মাইসেলিয়াম, যা ফিলামেন্ট যা একদল মাশরুমকে সংযুক্ত করে, থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। একটি গবেষণায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ এবং করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকির জন্য স্বল্পমেয়াদী বায়োমার্কারগুলির দিকে নজর দেওয়া হয়েছে। অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে রেইশিতে থাকা বিটা-গ্লুকানগুলির একটি অ্যান্টিটিউমার প্রভাব রয়েছে এবং প্রাণীদের প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে উদ্দীপিত করে। সঙ্গেreishi পরিপূরক, ফলাফল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ একটি সামান্য বৃদ্ধি দেখিয়েছেন; তা সত্ত্বেও, এই ফলাফলগুলির পরিসংখ্যানগত তাত্পর্যের অভাব ছিল।

এটা জানা যায় যে রেইশি মাশরুমের নির্যাস উচ্চ রক্তচাপ এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধার জন্য ওষুধের সাথে যোগাযোগ করে, যদিও উপযুক্ত ডোজ নির্ধারণের জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।

 

রিশি মাশরুম ত্বকের জন্য উপকারী

 

যখন রেইশি মাশরুম থেকে ট্রাইটারপিন অণু বের করা হয়, তখন তারা ইমিউন সিস্টেমের সাথে মিথস্ক্রিয়া করে এবং বিশেষ করে শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব ফেলে। লালভাব এবং ফুসকুড়ি, প্রদাহ দ্বারা সৃষ্ট দুটি অপ্রীতিকর ত্বকের অবস্থা, এটি দ্বারা হ্রাস করা যেতে পারে। Reishi মাশরুম প্রায়ই এই কারণে ব্রণ চিকিত্সার জন্য সুপারিশ করা হয়.
পলিস্যাকারাইড হল এক ধরনের জটিল চিনির অণু। তাদের মধ্যে একটি, বিটা-গ্লুকান, যা রেইশি মাশরুম এবং ওটসের কোষের দেয়ালে পাওয়া যায়, ত্বকে বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলতে পারে। প্রদাহ বিরোধী হওয়ার পাশাপাশি, তারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবেও কাজ করতে পারে। এটি ইঙ্গিত দেয় যে তারা ফ্রি র‌্যাডিকেল নামে পরিচিত অণুর সাথে আবদ্ধ হয়, যা UV রশ্মি এবং দূষণের সংস্পর্শে আসা ত্বকের কোষগুলির ক্ষতি করার সম্ভাবনা রাখে।
 

রেইশি মাশরুম চুলের জন্য উপকারী

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পাওয়ার হাউস হওয়ার পাশাপাশি, রেইশি মাশরুমের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এগুলি রক্ত ​​সঞ্চালনকেও উত্সাহিত করে, যার অর্থ হল আরও অক্সিজেন এবং চুল-প্রেমময় পুষ্টি মাথার ত্বকে স্বাস্থ্যকর চুলের বৃদ্ধির জন্য ভ্রমণ করতে পারে যখন সোরিয়াসিস, একজিমা এবং খুশকির মতো মাথার ত্বকের অবস্থার সম্ভাবনা হ্রাস করে।

 

সম্পর্কিত: Reishi মাশরুম সুবিধার তালিকা
what is shiitake mushroom extract used for


shiitake মাশরুম নির্যাস জন্য ব্যবহার করা হয় কি

 

ছত্রাক হল শিয়াটাকে মাশরুম। এই মাশরুমের নির্যাস ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী হয়, রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়, প্রোস্টেট ক্যান্সারের চিকিৎসা হয় এবং শিতাকে মাশরুম অ্যান্টি-এজিং সাপ্লিমেন্ট হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
উপরন্তু, শিতাকে মাশরুম খাদ্য হিসাবে খাওয়া হয়।

আপনার হৃদয়কে শক্তিশালী করুন।

ইরিটাডেনাইন, শিটকে মাশরুমে পাওয়া একটি যৌগ, যা রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পরিচিত। এগুলিতে বিটা-গ্লুকানও রয়েছে, যা অন্ত্রকে কোলেস্টেরল শোষণ করতে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

ইমিউন ফাংশন উত্সাহিত করুন।

পলিস্যাকারাইড যেমন লেন্টিনান এবং অন্যান্য বিটা-গ্লুকান শিতেকে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আপনার ইমিউন সিস্টেম এই যৌগগুলি দ্বারা সমর্থিত, যেমন জীবাণুর বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য শ্বেত রক্ত ​​​​কোষের উত্পাদন। উপরন্তু, পলিস্যাকারাইড প্রদাহ কমাতে সক্ষম।

 

সম্পর্কিত: কেন Shiitake মাশরুম অনাক্রম্যতা উন্নত করতে পারে?


চাগা মাশরুম নির্যাস কি জন্য ব্যবহৃত হয়?

 

চাগা মাশরুমের নির্যাস কানাডা, উত্তর জাপান, সাইবেরিয়া এবং উত্তর-পূর্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বন চাগা মাশরুমের আবাসস্থল। ভেষজ অনুশীলনে, তারা রাশিয়া এবং পূর্ব ইউরোপে ব্যবহৃত হয়। মাশরুম অবশ্যই বন্য থেকে সংগ্রহ করা উচিত কারণ শুধুমাত্র জীবন্ত বার্চ গাছের সমস্ত সক্রিয় উপাদান থাকবে।

চাগায় বিটা-গ্লুকান রয়েছে, যা কোলেস্টেরল কমায় বলে মনে করা হয়। ৪ এতে পলিফেনল এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট বেটুলিনিক অ্যাসিডও রয়েছে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। উপরন্তু, এটি ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে। চাগা নির্যাসটিতে বেশ কয়েকটি গবেষণায় ক্যান্সার প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য দেখানো হয়েছে, যার মধ্যে একটি পাওয়া গেছে যে এটি মানুষের কোলন ক্যান্সার কোষের বিরুদ্ধে কার্যকর ছিল5। অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি মানুষের হেপাটোমা HepG2 কোষের বিরুদ্ধে কার্যকর ছিল।

এই সময়ে, চাগার জন্য কোন সুপরিচিত বা প্রতিষ্ঠিত ডোজ নেই। উপরন্তু, এটা আশঙ্কা করা হচ্ছে যে চাগা রক্তপাতকে আরও খারাপ করতে পারে। ফলস্বরূপ, যাদের রক্তক্ষরণজনিত ব্যাধি রয়েছে বা অস্ত্রোপচার চলছে তাদের এটি গ্রহণ করা উচিত নয়।

 

আপনার ইমিউন সিস্টেম বাড়ায় এবং প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে

প্রদাহ একটি প্রাকৃতিক ইমিউন সিস্টেম প্রতিক্রিয়া যা আপনাকে অসুস্থতা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস এবং হৃদরোগের সাথে যুক্ত হয়েছে।

দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কমিয়ে এবং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে চাগা নির্যাস প্রাণী ও টেস্ট টিউব গবেষণায় দেখানো হয়েছে।

ক্যান্সার প্রতিরোধ করে এবং লড়াই করে

অসংখ্য প্রাণী এবং টেস্ট-টিউব অধ্যয়ন প্রমাণ করে যে চাগা ক্যান্সারের বৃদ্ধিকে ধীর করে দিতে পারে। একটি গবেষণায় ক্যানসারে আক্রান্ত ইঁদুরে চাগা সাপ্লিমেন্ট টিউমারের আকার 60 শতাংশ কমিয়েছে।

চাগা নির্যাস একটি টেস্ট টিউব গবেষণায় মানুষের লিভারের কোষকে ক্রমবর্ধমান ক্যান্সার থেকে বিরত রাখে। ফুসফুস, স্তন, প্রোস্টেট এবং কোলন ক্যান্সার কোষগুলি তুলনামূলক ফলাফল তৈরি করেছে।

রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়

চাগা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে অনেক প্রাণী গবেষণায় দেখানো হয়েছে। ফলস্বরূপ, এটি ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করতে পারে।

ডায়াবেটিক ইঁদুরের বিপরীতে যেগুলি সম্পূরক গ্রহণ করেনি, চাগা নির্যাস স্থূল ডায়াবেটিক ইঁদুরের রক্তে শর্করার মাত্রা এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করে।


কোলেস্টেরল কমায় কোলেস্টেরলের মাত্রাও কমে যেতে পারে, আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

what is maitake mushroom extract used for


মাইটকে মাশরুমের নির্যাস কি জন্য ব্যবহার করা হয়

 

অভিযোজন সমর্থন করে:
Maitake কার্যকরী মাশরুমের একটি নির্বাচিত গ্রুপের অন্তর্গত যা অভিযোজন সমর্থন করে। অ্যাডাপ্টোজেন নামে পরিচিত পদার্থগুলি অভিযোজন এবং চাপ পুনরুদ্ধারের জন্য একজন ব্যক্তির ক্ষমতা উন্নত করে।
 
মাইটকে স্বাস্থ্যকর রক্তে শর্করার মাত্রা সমর্থন করতে দেখানো হয়েছে
কারণ এটি একটি উপকারী অ্যাডাপ্টোজেন যা শরীরের প্রাকৃতিক ভারসাম্য এবং স্বাস্থ্যকর চাপের প্রতিক্রিয়ায় সহায়তা করে। একটি গবেষণায়, ল্যাবের প্রাণীদের ইনসুলিন প্রতিক্রিয়া সমর্থন করার জন্য মাইটাকের একটি জল-দ্রবণীয় নির্যাস দেওয়া হয়েছিল, যার ফলে স্বাস্থ্যকর রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়।

স্বাস্থ্যকর রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা সমর্থন করে
মাইটকে মাশরুমে ফাইবার থাকে, যা দক্ষ হজমে সাহায্য করে এবং স্বাস্থ্যকর রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা সমর্থন করে। এই কার্যকরী মাশরুম বিপাকীয় স্বাস্থ্য সমর্থন করে।
একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের ফ্লোরা ‡ প্রচার করে
অন্যান্য মাশরুমের মতো মাইটাকেও প্রিবায়োটিক ফাইবার সমৃদ্ধ, যা পরীক্ষাগার প্রাণীদের স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের উদ্ভিদের প্রচার করে এর পলিস্যাকারাইড উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে এবং অন্ত্রে মাইক্রোবিয়াল বৈচিত্র্যকে সমর্থন করে একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের উদ্ভিদের প্রচার করে।

what is lions mane mushroom extract used for


সিংহের মাশরুমের নির্যাস কি জন্য ব্যবহৃত হয়?

 

সিংহের মাশরুমের নির্যাসের জন্য অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদর্শিত হয়েছে।
গবেষণা অনুসারে, সিংহের মানি স্নায়ুর ক্ষতি মেরামত করতে, হালকা উদ্বেগ এবং বিষণ্নতার লক্ষণগুলি হ্রাস করতে এবং ডিমেনশিয়া থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে।
এটি শক্তিশালী প্রদাহ বিরোধী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে প্রাণীদের হৃদরোগ, ক্যান্সার, আলসার এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতেও প্রমাণিত হয়েছে।

 


মাশরুমের নির্যাস কি আপনার জন্য ভালো

 

প্রচুর ঔষধি মাশরুম রয়েছে যা আপনাকে ওজন কমাতে এবং তা বন্ধ রাখতে সাহায্য করতে পারে। রেইশি, কর্ডিসেপস এবং সিংহের মাশরুমের মতো কার্যকরী মাশরুমগুলি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের দুর্দান্ত উত্স। এগুলি কম ক্যালোরি এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ায় না, তাই তারা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখে।
ভোজ্য মাশরুমের স্থূলতা-বিরোধী প্রভাব 2018 সালের একটি গবেষণার বিষয় ছিল। ফলাফলগুলি ইঙ্গিত দেয় যে মাশরুম ওজন হ্রাসকে উত্সাহিত করতে পারে এবং স্থূলতা-সম্পর্কিত উচ্চ রক্তচাপ এবং ডিসলিপিডেমিয়া, বা কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রার ভারসাম্যহীনতা, সেইসাথে স্থূলতা-সম্পর্কিত উচ্চ রক্তচাপ থেকে রক্ষা করতে পারে।

 

 


ওজন কমানোর জন্য মাশরুম পরিপূরক

 

প্রচুর ঔষধি মাশরুম রয়েছে যা আপনাকে ওজন কমাতে এবং তা বন্ধ রাখতে সাহায্য করতে পারে। রেইশি, কর্ডিসেপস এবং সিংহের মাশরুমের মতো কার্যকরী মাশরুমগুলি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের দুর্দান্ত উত্স। এগুলি কম ক্যালোরি এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ায় না, তাই তারা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখে।


মাশরুম পরিপূরক গ্রহণ করা ভাল?

 

মাশরুম হতে পারে পুষ্টির বড় উৎস। জৈব সক্রিয় যৌগ, খনিজ, প্রোটিন এবং ফাইবার এই খাবারগুলিতে কোলেস্টেরল, উচ্চ ক্যালোরি এবং সোডিয়ামের অভাব পূরণ করে। আপনি এই কারণে মাশরুম সম্পূরক গ্রহণ সম্পর্কে ভাল বোধ করতে পারেন. যদিও কোন সঠিক বা ভুল সময় নেই, আপনি যে মাশরুমের প্রজাতিটি বেছে নিয়েছেন এবং আপনার লক্ষ্য নির্ধারণ করবে কখন আপনি আপনার সম্পূরক থেকে সবচেয়ে বেশি সুবিধা পাবেন।
 
তথ্যসূত্র:https://www.todaysdietitian.com/newarchives/1218p7.shtml
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-905/reishi-mushroom
https://www.rxlist.com/shiitake_mushroom/supplements.htm
https://www.healthline.com/nutrition/chaga-mushroom#benefits
https://ommushrooms.com/blogs/blog/maitake-mushrooms-benefits-m2
https://www.healthline.com/nutrition/lions-mane-mushroom#TOC_TITLE_HDR_12
https://www.ghostdemocracy.com/blogs/ingredients/reishi-mushroom
https://www.mdhair.co/article/reishi-mushrooms-how-does-they-benefit-hair
https://ommushrooms.com/blogs/blog/when-to-take-mushroom-supplements-m2
https://www.forij.co/blogs/mushrooms/lions-mane-mushroom-weight-loss

অনুসন্ধান পাঠান
অনুসন্ধান পাঠান